有人喜欢肥而不腻的东坡肉,有人喜欢“闻起来臭,吃起来香"的臭豆腐,还有人喜欢色香味俱佳的过桥米线。而我却不怎么喜欢珍馐美味,更乐衷于小区门口那廉价烧烤。
炭火红彤彤的,看起来十分恐怖,好像要把一串串肉烤焦。但那边戴着帽子的东西是不烂炭火得逞,一手拿着一把扇子,一边熟练地肉串翻来翻去。炭火见状,恼羞成怒,烧得更加旺盛了。
在晚上八九点的时候,饿得前胸贴后背的我们,我走出小区门口。饥肠辘辘的,我们鼻子变得比拉布拉多犬还灵,眼睛发出的光像极了饿狗发出绿莹莹的光,眼珠子也在飞快的转动。“叮”的一声,目光定格在了小区门口的烧烤摊上。
我掏出口袋里的两张百元大钞,匆匆点了一些很香的烧烤。一边吃一边和朋友谈笑风生。这可是最美好最惬意的时光啊!
说起那些烧烤,哎呀呀!一想到那香味,用“香飘十里”来形容都不过分,完全能把人们的魂勾了去。路过的人看到了定会“口水直流3千尺"。在吃的,买一把,咬第一口,香味溢满了口腔;咬第二口,让人感觉幸福的上了天;咬第三口,整个人都像打上了鸡血一样上窜下跳。
平时我连一毛钱都当做宝贝的我,现在爽快的递上了两张百元大钞,希望换来几把烤串。只见卖烧烤的叔叔把一些肉串放在铁架子上翻来翻去的考,弄的摊位适中烟薰火燎可我却伸长了脖子,瞪大了眼睛,急得像乐锅上的蚂蚁团团转,不停的嘀咕着:“怎么还没好?怎么还没好?”“心急吃不了热豆腐”叔叔慢条斯理地来了一句。等待的过程实在太痛苦了!
终于,一串串褐色的肉串出炉了!撒上胡椒粉等调料,一口咬上去,我被烫的龇牙咧嘴。但是,别说探口,就算你删我100个响响亮亮的耳光,我也绝不松口。如此美味,就算要让我上刀山下火海也是值得呀。
每当星期天晚上,我便都会来一次大采购,烤鸡翅、烤鸡腿、烤肉串、烤鱿鱼……比起满汉全席毫不逊色。
有些东西,贵得要命,却徒有虚名。烧烤,美味又廉价,绝对是好东西