这是浓浓的乡情味，是我家乡的名片，是我们石城人民当之无愧的美食瑰宝。

烧饼师傅的娴熟技术也很让人惊叹，只见他迅速的揉面，然后随手扯下来了一个小面团，三两下就轻松揉成了一个小面饼。师傅往中间挖了一个洞，接着填上梅干菜和五花肉。紧接着，一手轻轻捏拢，另一手轻轻一压，再用擀面杖一擀，并在外面洒上一些白芝麻，反手往壁炉一贴，在外表皮刷上一层白糖水，等待它烤熟就好了，不过期间还要翻一下面。

再看此时的人群，他们并没有因为等待而显得焦躁，每个人的脸上都泛着兴奋的红晕，仿佛是表演到了高潮阶段。

烧饼的味道简直一绝，此味只因天上有啊，一口咬下去，里面的梅干菜和肉咸而不腻，油香满嘴，润滑而又清甜，饼皮酥脆，且又有淡淡的甜味，两味搭配在一起，天下独绝。

几年过去，有一天我走过那条小路，路边飘来一阵香味，那么熟悉，那么真切！回头一看，依旧是那个头发花白的老爷爷，那辆简陋的三轮车。我狂奔过去，内心莫名地激动。个热乎乎的葱烧饼捧在手中，一口咬下去，汤汁的鲜美瞬间在口中收开，随即是葱香伴随着肉的劲道在舌间绽放，直送心间，加上面皮的软糯与芝麻香的完美融合，令我的味蕾在小小的葱烧饼中流连。

味仍是那个味，却总感觉少了些什么。少了什么呢？或许是从前吃葱烧饼时陪伴着我的身影吧！葱烧饼的记忆，若有若无，深深地埋在我的心里……

教师点评：文章主题明确，取材真实，语言生动，情感真切。作者依照了合理的顺序对事物做了描写和介绍。