我的家乡是“中国香都”——潮州。潮州以种植花草著称，素有“花果之乡”的美称。我外婆家就种有许多花草，如木棉、鸡蛋花、杜鹃等。春天，木棉开花，火红火红的，像一个个小火球，把大地装扮得分外美丽。鸡蛋花也不甘示弱，在绿叶的衬托下，白色的花瓣和黄色的花蕊，仿佛一个个白花花的鸡蛋，惹人喜爱。杜鹃在春风的吹拂下，红艳艳的花瓣开放，散发出阵阵清香，吸引了许多蜜蜂和蝴蝶前来采蜜。外婆家门前的这条小巷里种满了各式各样的花草，宛如一个花园。一阵风吹过，扑鼻而来的香气让人陶醉，也让这条小巷成为了一个“香巷”。

每当夏天来临，清香扑鼻的荷花便会开放。每年暑假，我都会和爸爸妈妈一起去潮州体育公园荷花池赏荷花。一进荷花池，就会看到池中央有一座小亭子，四周有几条石桥，游人们都喜欢站在桥上欣赏荷花。池水清澈见底，翠绿的荷叶一望无际，令人心旷神怡。微风吹过，荷叶轻轻摇曳，好像在向游人们招手。池中的荷花千姿百态，有的已经盛开，露出嫩黄色的小莲蓬；有的含苞待放，花瓣紧紧地合拢着，仿佛怕被风吹散了。荷花不仅美丽，而且散发出淡淡的清香。

外婆家旁边有一棵芒果树，每年春天，树上会开出许多小花，十分好看。过了一段时间，花谢了，树上长出了许多小芒果，绿绿的，像一个个小青瓜。芒果长得很快，过了几个月，小芒果就变成了大芒果。芒果先是淡绿色，后来变成黄绿色，最后变成金黄色，好像一个个小金球。这时，我总是迫不及待地摘下一个，剥开皮，咬上一口，甜津津的，让人回味无穷。芒果不仅口感好，而且香味扑鼻，把整条小巷都弥漫着芒果的清香。

我的家乡不仅有美丽的花草树木，还有许多美食，如潮州牛肉丸、叉烧包、凤凰卷、海蜇皮等。湖州牛肉丸闻名遐迩，以其肉质鲜嫩、细腻、弹牙，汤鲜味美而驰名中外。潮州人热爱美食，潮州牛肉丸就是潮州人热情好客的象征。

我的家乡不仅景美、味美，而且物美。潮州是中外驰名的“金银花席”的故乡，这里的金银花产量和质量都居全国前列。

啊！我爱我的家乡，爱她那美丽的景色，爱她那诱人的美食，更爱她那勤劳、热情的人民。我将永远珍藏在心中，不会忘记！