酒，是一件很奇怪的东西，古代拿它来写诗，消愁，现在拿他来聚会，在古代，它造就了不少名人，在现代，它造就了不少酒鬼。

“黄河之水天上来，奔流赴西不复还。”《将进酒》一曲，为李太白之手，而正是酒水，造就了这名人，没有太白，我们受到挫折时，就不会想起“天生我才必有用”纠结要不要说实话时就不会想到一字千金，去庐山看瀑布的时候就不会想到“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”面对强大的敌人，就不会想到“一夫当关，万夫莫开。”没有杜甫，就没有响彻中国的《离骚》，看到贫困山区的孩子们就不会想到“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”正是酒，到就了一个又一个伟大诗人，没有这些诗句的支撑，华夏就不会强大到如此地步，可见，酒的价值。

然而，现代酒已经失去了古代的神圣价值，成为了危害身心的东西。过量饮酒不仅对身体健康造成损害，还可能引发一系列不良后果。然而，如今餐厅、聚会、酒吧等场所仍然充斥着“喝一杯，没事，这酒可好喝了！”的声音。尽管我们不能忽视酒的负面影响，但正是由于酒的存在，才让我们了解了黄河之水的来历，思考了“天生我才必有用”的含义。因此，我们需要在品尝酒品的同时，保持理性，珍惜文化传承。

酒，既能造就伟大诗人，又能让人陷入酗酒的泥沼。如此双刃剑般的存在，让人不禁深思，饮酒究竟应该如何把握。当我们抱有珍惜文化传承的态度，品味酒的同时保持理性，才能真正领略到酒所带来的美好和价值。