“香喷喷的饺子，咬上一口，美味的汤汁流出来，包着新鲜的馅，美味可口的饺子……”这首歌表达了对饺子的喜爱。

说起饺子，我最喜欢的是姥姥的饺子。姥姥家住在农村，院子里有几棵树，其中有一棵大枣树，树下有一块地，姥姥种了一些蔬菜。每到星期六，我都会去姥姥家，妈妈和姥姥一起包饺子。

妈妈包饺子时，我总是在一旁观看，学习如何包饺子。妈妈首先把面和好，然后放在一个大盆里醒一会儿。她拿出一个小面团，放在案板上，擀成圆形，在中间放上馅料，然后双手一捏，一个漂亮的饺子就包好了。我一直看，一直看，感觉包饺子很简单，于是我开始尝试。我拿出一个小面团，放在案板上，用手捏了捏，但面团像个小皮球一样，怎么也擀不圆。于是我加了些水，再用力揉搓，但面团变得更小了，我赶紧再加些面，终于把面团弄大了。我用双手使劲压，但面团还是圆不起来，我开始着急，妈妈在一旁指导我：“别着急，慢慢来，多加点水，面团就不会那么干了。”我按照妈妈的指导，终于把面团擀圆了。我放上馅料，开始包饺子。我左手拿着面皮，右手拿着馅料，把馅料放进面皮里，然后把面皮的两边捏起来，放在一起，这样饺子就包好了。妈妈和姥姥都夸我包得好，我高兴地笑了。

“饺子熟了！”妈妈喊道。我赶紧跑到厨房，拿起筷子，夹了一个饺子，咬了一口，香喷喷的饺子，咬上一口，美味的汤汁流出来，包着新鲜的馅，真是美味可口的饺子。

过了一会儿，我看到妈妈和姥姥仍在包饺子，于是我拿起面团，开始包饺子。妈妈说：“饺子不能包得太大，否则煮不熟，也不能包得太小，否则里面的馅料会漏出来。”我听了妈妈的话，开始包饺子。我拿起面团，放在案板上，用手捏了捏，擀成圆形，在中间放上馅料，然后双手一捏，一个漂亮的饺子就包好了。我包了好多饺子，妈妈和姥姥夸我包得好，我高兴地笑了。

我喜欢姥姥家的饺子，喜欢吃饺子，更喜欢姥姥家的味道。每到星期六，我都会去姥姥家，妈妈和姥姥一起包饺子，我跟着学习，也学会了包饺子。我喜欢姥姥家的饺子，因为姥姥家的饺子是用姥姥的温暖和爱来包的，我喜欢姥姥家的饺子，因为那里有我童年的记忆。

教师点评：文章主题明确，结构完整，内容具体，文笔流畅，立意深刻，情感真切。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章标题新颖，文中分享的故事也十分有趣，很能吸引读者的注意。作者可以再多注重一下对详略的安排。