每当想起姥姥,我的脑海中总会浮现出那熟悉的味道——姥姥的烧饼。它不仅是一道美食,更是一份浓浓的爱。
小时候,每次去姥姥家,她总是会提前为我准备好热乎乎的烧饼。刚出锅的烧饼,外皮金黄酥脆,内里软糯香甜。一口咬下去,那美味便在我口中蔓延开来,让我无法忘怀。
姥姥的烧饼做法并不复杂,但每一个细节都凝聚着她的用心和爱。她选用最好的面粉,加入适量的水和酵母,经过一夜的发酵,面团变得柔软而有弹性。第二天一早,姥姥就开始忙碌起来。她将面团擀成薄片,抹上香甜的豆沙馅,再将其卷起,轻轻按压成饼状。最后,在热腾腾的平底锅里煎至两面金黄,一份美味的烧饼就出炉了。
除了美味之外,姥姥的烧饼还承载着许多美好的回忆。小时候,每次放假我都会去姥姥家住一段时间。每天早上,姥姥都会起个大早,为我做上一份香喷喷的烧饼,配上一碗热腾腾的豆浆,那是属于我和她的美好时光。在那个简单的年代,这份早餐成了我最期待的时刻。
如今,我已经长大成人,远离家乡求学和工作。虽然外面的美食众多,但我依旧对姥姥的烧饼情有独钟。每当我回到家乡,总会第一时间去探望姥姥,品尝她亲手制作的烧饼。那一刻,仿佛又回到了童年时光,感受到了那份纯真的爱。
姥姥的烧饼,不仅仅是一道美食,更是一份深深的爱和回忆。它让我懂得了珍惜每一个与家人共度的时光,体会到了亲情的力量和美好。无论走到哪里,我都会怀念起那份味道,那是属于我和姥姥之间永恒的纽带。
教师点评:文章主题突出,思路流畅,取材真实,文笔优美,见地独到,情感饱满。文章字里行间流露着浓浓的情感,颇为打动人心。作者借物喻人,借这篇状物散文表达了自己炙热的情感。文章语言优美,情感饱满,感染力十足。清新的文笔、隽秀的文字、流畅的叙述、丰沛的情感,都是这篇文章引人入胜的原因。