一锅糯米,几束艾叶,几只粽子,几片龙舟,几颗粽子,端午节就这样如期而至。在江南,端午节最受欢迎的习俗之一就是吃粽子。孩子们品尝粽子时,满脸都是糯米和豆沙的甜味,嘴角上挂着油渍,一颗颗小小的牙齿被糯米和豆沙的甜味填满。
小时候,每到端午节,我总是嚷嚷着要吃粽子。妈妈总是说,吃粽子前要给它洗个澡。粽子洗完澡后,我就迫不及待地拿起筷子,准备将它夹起来。然而,由于我太心急,总是让粽子从筷子上滑落,掉在地上。妈妈会重新包好粽子,我则会继续尝试,直到成功夹起它。粽子被我夹起后,我总是迫不及待地咬上一口,豆沙的甜味在口中弥漫开来,糯米的清香在口中回荡。我喜欢这种甜味,这种糯米和豆沙的味道。
现在,我已经长大了,但仍保持着小时候吃粽子的习惯。端午节前一天,我总会缠着妈妈给我买粽子。我会把粽子装在小篮子里,挂在门口,祈求平安。我会把粽子送给外婆,因为我喜欢她做的粽子,外婆做的粽子有一种特别的味道,叫做家的味道。
小时候,我总是跟着外婆学包粽子。外婆说,粽子要用糯米,要用艾叶,粽子包得不好,艾叶的清香就会流失。外婆会用几片粽叶,折成一个漏斗形,然后往里面放糯米和豆沙。最后,外婆会用粽叶将粽子包裹好,用细绳系好,放进锅里蒸。我看着外婆包粽子,心中充满敬意。我也会学着外婆包粽子,虽然包得不是很好,但粽子还是可以蒸熟的。外婆的粽子香气四溢,令人垂涎欲滴。
端午节的早晨,我醒来时,总能闻到粽子的香味。我赶紧跑到厨房,看见外婆在包粽子。我对外婆说:“外婆,您包的粽子真好吃,我想吃。”外婆笑着说:“好的,我给你包。”我看着外婆包粽子,心中充满敬意。外婆的粽子,有家的味道,有亲情的味道,有爱的味道。
粽子是中华民族的传统美食,它不仅代表着民族的文化,更代表着民族的团结。在端午节,我喜欢吃粽子,喜欢外婆包的粽子,喜欢家人团聚的氛围。粽子,是我心中最甜的味道。
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