又是周六，爸爸妈妈又要晚回家。天色已晚，我和弟弟的肚子早就开唱“空城计”了。冷锅冷灶，弟弟眼巴巴地望着我，攥着我的手，用几近讨好的语气说：“哥哥神厨，我想吃火腿肠炒青菜，你给我做呗。别再让我吃饼干了……”瞅着一脸可怜样的小老弟，我勉为其难地答应了。

趿着拖鞋走进厨房，系上老妈的围裙，我开始做菜。火腿肠切片，青菜洗干净，切成小段儿，这些都难不倒我。架锅，点火，“一顿操作猛如虎”，看得一旁的小老弟直谄媚：“哥哥，你忒牛了！比心！”老弟的油腔滑调实在让人受用！我拿起油壶猛地一倒，“哧！”锅里瞬间青烟缭绕，油像顽皮的孩子一样，在锅里蹦来跳去，使我不敢靠近。一旁的老弟给我加油打气：“加油！”“来来来，给我打个下手！”弟弟一听可带劲了，套上爸爸的围裙，顺手拿了张报纸折了一顶帽子戴在头上，鼓足了勇气，端起青菜、火腿，以迅雷不及掩耳之势倒进锅里。“噼里啪啦”，好不热闹！老弟扔下盘子，一个箭步跳出了厨房。

躲得老远的弟弟也不忘指挥我：“快炒！快炒！快加酱油！快加鸡精！快！快！快！”我一顿手忙脚乱。弟弟又凑近看了看：“姐姐，现在该加水了。”“加多少水呢?”“走开，走开，让我来。”弟弟加了三大碗白开水，直接没过了青菜，盖上了锅盖，剩下的，就交给时间和天意了。

我和弟弟去一边玩了，可是玩着玩着，我一拍脑袋：“呀，好像没有加盐。”急忙跑到厨房拿起了盐袋。没想到一用力，盐倒了大半袋！不管它了，大不了再加水，反正到最后味道也会煮淡的。煮好了，我盛出来一看，红的红，绿的绿，黑的黑，这颜色吧，真不是一两句能形容的！尝了一口的弟弟更是一脸嫌弃：“大哥，我亲爱的大哥，高手，黑暗料理高手呀！”

为了不浪费食物，我决定喂给楼下的流浪狗吃，没想到小狗用鼻子闻了闻，哼哧着鼻子转身就走！

哥弟合作以失败告终，弟弟还给这道菜取了一个响当当的名字——“狗不理”