午后的阳光斜斜地射进屋子里,空气中弥漫着淡淡的葱香。我慵懒地伸了个懒腰,趴在桌子上,不经意间,看见窗台上盛放着的葱油饼,心中突然涌起一股温暖的回忆。
那是一个炎热的夏天,姥姥和姥爷从老家赶来城里照顾我。为了不给忙碌的爸爸妈妈添麻烦,姥姥坚持自己买菜做饭。我向来是姥姥的“跟屁虫”,于是在姥姥出门买菜时,我也紧跟其后。我们刚走到小区门口,就被一个老人吸引了。只见那位老人衣衫褴褛,头发蓬乱,坐在路边,手里拿着一个破碗,不断向过往的人乞讨。
路上的人匆匆而过,有的面无表情地绕开,有的捂着鼻子嫌弃地往后退,有的则是鄙夷地瞪了一眼,匆匆离去。这时,姥姥走上前去,将手中的菜钱递给了那位老人。姥姥的举动让我有些吃惊,甚至觉得有些丢脸。姥姥看出了我的想法,笑着说:“这是我应该做的,老人家也并不容易。”我小声嘀咕着:“可是我们家也不是什么大富大贵的人家啊。”姥姥听到我的话,叹了口气,带我回到了家。
姥姥买回来的菜不多,但都是我最爱吃的。我看见姥姥拿出面粉,开始揉面。我忍不住问:“姥姥,你干嘛呢?”姥姥笑着说:“今天我给你做葱油饼吃吧。”我高兴地跳了起来,“好啊,好啊。”看着姥姥娴熟地将面粉揉成面团,再将面团擀成面饼,撒上葱花和盐,最后将面饼对折,用刀切成小块,我发现姥姥眼角已经微微泛红,眼中似乎闪烁着泪花。
不一会儿,姥姥便将葱油饼煎好了。看着金黄色的葱油饼,我咽了口水。我迫不及待地咬了一口,外酥里嫩,葱香四溢,让人欲罢不能。姥姥看着我,笑着说:“好吃吗?”我点点头,大口大口地吃着葱油饼。姥姥笑了,那笑容如同阳光一般温暖。
后来,我听妈妈说,姥姥将买菜的钱捐给了那位老人,还承诺每个月会给他寄钱。姥姥做的葱油饼,虽然没有五星级大厨的手艺,但它包含了姥姥对我的关爱和对那位老人的同情。姥姥的葱油饼让我明白了,做人要善良,要学会关爱别人。
如今,我已经长大了,姥姥和姥爷也已离开了人世。但我依然怀念着那段时光,怀念着姥姥做的葱油饼。那份葱香,已经深深地融入了我的心中,成为了我生命中最珍贵的回忆。