“冬天吃一块红糖，如吃一锭人参。”每当这句俗语从姥姥口中说出时，我都会端上一杯红糖姜茶，一饮而尽。姥姥的红糖姜茶香甜醇厚，是儿时冬日里的暖阳。

姥姥在冬日里熬红糖姜茶，每每等到红糖与水熬制成茶时，便是夜深人静时，姥姥总会笑着把热气腾腾的茶递给我。茶刚入口时，会感到一阵火辣，但随后，姜茶中的香甜味便会充满整个口腔。姥姥总会对我说：“冬天一定要喝红糖姜茶，这样身体才会更健康。”每次喝完茶，我总会感到全身暖烘烘的，像冬日里的暖阳。

那年冬天，寒风刺骨，冷气袭人。妈妈因工作原因，只好把年幼的我交给姥姥照顾。姥姥十分疼爱我，对我的饮食起居更是无微不至。姥姥知道我是一个“吃货”，总爱给我做一些好吃的。每当我吃饱后，总会问姥姥还有什么好吃的，姥姥便笑着说：“别急，姥姥给你做红糖姜茶，保准你喝了之后暖暖的。”我满心期待，姥姥便开始忙碌起来。姥姥将一整块姜削皮切片，放到锅中，又把红糖放到碗中备用。姥姥点燃了火，锅中的姜片便开始慢慢地熬煮，发出了“滋滋”的声音。过了一会儿，姥姥又从碗中拿出一小块红糖，放在姜片上，让红糖慢慢地融化。渐渐地，姜片的色泽由原来的淡黄，变成了深褐色，姜片的气味也更加浓郁了。此时，红糖的甜味也逐渐散发出来。最后，姥姥将姜片与红糖茶倒入一个大碗中，便大功告成了。

我迫不及待地端起姜茶，小心翼翼地品尝起来。一入口，便是姜茶特有的辣味，随后，便是姜茶中的香甜味，我细细品味着姜茶的味道。“真好喝，姥姥做的红糖姜茶就是不一样。”我赞叹道。“这可是独门秘方，想喝的话，就只能来姥姥家了。”姥姥得意地说。我便开始与姥姥开起了玩笑：“姥姥，你的红糖姜茶真好喝，我以后天天来姥姥家，好不好？”姥姥摸了摸我的头，笑着说：“好啊，那你可要常来姥姥家啊！”

每当我想起姥姥的红糖姜茶，总会感到全身暖烘烘的。姥姥的红糖姜茶不仅是儿时冬日里的暖阳，更是姥姥对我的爱。