拔丝地瓜是一道美味的传统小吃。它的外形金黄诱人，散发着诱人的香气。这道小吃的来历可以追溯到很久以前，是姥姥从她的祖辈那里学来的。拔丝地瓜的特点是糖浆酥脆，地瓜香甜可口。

我记得有一次，姥姥正在厨房里制作拔丝地瓜。我好奇地走进厨房，看到姥姥正在削地瓜皮。她手法熟练，削下的地瓜皮整整齐齐，一丝不苟。我好奇地问姥姥为什么要削地瓜皮，姥姥笑着说：“地瓜皮上的泥土会影响口感，所以要削掉。”我听了点点头，觉得姥姥真是个细心的人。

还有一次，我看到姥姥在炒糖浆。她先将糖放入锅中，小心翼翼地加热。当糖开始融化时，姥姥用筷子轻轻搅拌，直到糖变成了金黄色的糖浆。然后，姥姥将削好的地瓜放入糖浆中，用筷子翻炒，让每一块地瓜都均匀地裹上糖浆。我看着姥姥熟练的动作，嘴里已经开始流口水了。

我非常喜欢姥姥做的拔丝地瓜。每当姥姥制作这道小吃的时候，我都会迫不及待地跑到厨房旁边，等待着品尝。当姥姥将炒好的拔丝地瓜端到我面前时，我会闻到一股诱人的香气，口水不禁流了出来。我小心翼翼地咬下一口，感受到了糖浆的酥脆和地瓜的香甜。每一口都让我陶醉其中，仿佛置身于美食的世界。

姥姥的拔丝地瓜不仅仅是一道美味的小吃，更是我对姥姥的思念和对她的爱的表达。每当我吃到这道小吃的时候，我就会想起姥姥的笑容和她细心制作的过程。我希望以后我也能学会制作拔丝地瓜，让这道美味传承下去，让姥姥的味道永远留在我的记忆中。

姥姥的拔丝地瓜是一道美味的传统小吃，它的制作过程需要姥姥的细心和技巧。我非常喜欢姥姥做的拔丝地瓜，每一口都让我陶醉其中。这道小吃不仅仅是一种美食，更是我对姥姥的思念和对她的爱的表达。我希望以后能学会制作拔丝地瓜，让姥姥的味道永远留在我的记忆中。

教师点评：本文素材鲜活接地气，取材于生活，写的是老生常谈的亲情，虽然显得普通平凡，却反映了真挚的情感。语言质朴自然，文章选取姥姥做拔丝地瓜这件小事进行刻画描写，观察非常细致，勾勒出的人物生动形象——富有生活气息、惹人喜爱。接下来具体描述了拔丝地瓜的制作过程和美味的口感，给人以真实的感受，情感真挚，极富抒情性和感染力。最后也能够通过这件简单的小事反映真挚的情感，让文末的感情升华水到渠成，真挚动人，使得全文成为一个结构精妙的有机整体。很不错哟！不过还可以在描写奶奶做拔丝地瓜添加更多神态、动作细节描写，让后续感情抒发更加自然。