“大寒小寒，吃饺子过年。”各地方都有每个地方的风俗习惯。而我们家过年就有吃饺子的习惯。

饺子，是中国传统美食，据记载，饺子源于古代的角子，角子原名叫娇耳。是我国医圣张仲景发明的。相传张仲景告老还乡时正好赶上了冬至。看到忍饥受寒的百姓，他不忍心，便在当地设下了一个药棚，向穷人舍药治伤，后来他制作出来“娇耳”也就是现在的饺子，不过他当时是用羊肉和一些驱寒的药材包在面皮里。然后煮熟了给大家吃，不仅填饱了肚子，还避免了多上生冻疮。

如今，饺子已成新春佳节常见的美食了，不仅中国人爱吃，许多外国人也爱吃。

今年过年和往年一样，我们一大早就准备好了。奶奶一声令下：“包饺子了！”嘴上喊着，手上也不消停，只见奶奶先拿饺子皮，放了一点馅儿在饺子皮里，再把两边角角折出来，最后用手一挤，一个精致的饺子就出来了。

我也不甘落后，模仿奶奶的操作，本以为能做出一个“饺子王子”结果却是一个破肚皮的“醉汉”。后来，我又包了几十个，一个比一个好看，把我笑得合不拢嘴，再看看自己，早已成了一个小“泥”人。

水开了，奶奶将我们包的饺子煮熟了后，我一边甜滋滋的吃，一边想，真是功夫不负有心人啊！一分耕耘一分收获，包饺子虽然是习俗，但是却给我一份道理。