盛夏的白天总是格外的漫长，黑夜来的缓慢又短暂，骄阳和蝉鸣似乎是那个夏天最深刻的记忆。

——题记

自我一年级以来几乎每个夏天都是在爷爷奶奶家度过的，那段时间是最幸福的。爷爷奶奶做的饭菜永远是那么好吃，在我看来那绝对是一绝。

农村的水果蔬菜既健康又新鲜，爷爷每次出门总会给我带来从树上现摘下来的水果与现拔出来的蔬菜，蔬菜的根部带着松软的泥土。爷爷做的地瓜叶梗口感鲜嫩，清脆爽口。我常帮着爷爷撕掉地瓜叶梗外的一层皮，用手揪起一边的皮轻轻向下拉，地瓜叶梗的气味就从中窜出来，那种来自大自然的清香流入鼻中让人难以忘却。剥好的地瓜叶梗，顺手把它分成长度差不多的小块放入盆中。爷爷准每次做饭都会大喊一句:“起锅，烧油！”他把切好肉丁放入锅中，放如干辣椒，“滋啦”一声辣香味儿霎时从锅中绽开。随后倒入地瓜叶梗倒入适量味极鲜调色，开到大火使劲翻炒使地瓜叶梗变成深绿色，地瓜叶梗油光铮亮仿佛一根儿深绿色的翡翠。我站在爷爷身边死死的盯着锅中的地瓜叶梗，口中流水三千尺，那时的我早已迫不及待了。随后放入适量盐，滴入几滴香油，翻炒后盛入盘中。

刚做出来的地瓜叶梗放入桌上，我就迫不及待的拿起筷子尝尝鲜，这一尝可停不下去了，没几分钟，一盘子地瓜叶梗就被我藏进肚子里去了。还有奶奶呛的土豆丝儿，永远是那么清爽可口。

我的农村生活填满了整个盛夏，在爷爷奶奶身边，我总能无忧无虑，无所顾忌的玩耍。一盘盘清脆可口的饭菜承载着爷爷奶奶对我点滴的爱，但爷爷奶奶对我的爱永不止这一盘菜和这一几个盛夏。

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