在我的家乡，过年期间桌上必须摆上一盘糍粑，并且必须要放在最中间。糍粑置于花篮竹碗中，闻，是淡淡的米香；尝，是附着在舌尖上的软糯和与之相伴的淡甜。弥漫在空中的糍粑香久久不得散去，而故乡的糍粑，也在我的脑海当中挥之不去。

在年三十儿的前几天，村中的老一辈都会上街去买生糍粑，我们又称之为赶鸟儿。在小时候，我总爱到一个满满那儿去买碗糯糯的米豆腐，满满递来米豆腐后大声向糍粑嬢孃吆喝一声：“城里娃来喽！”随之便笑嘻嘻的地向糍粑嬢孃的摊指去。我三步并两步地窜到糍粑嬢孃摊位前，嬢孃像早已预料到似，把早已准备好的糍粑递到我面前，“城里娃，过年好啊！”“过年好糍粑嬢孃”听到糍粑嬢孃的声音，我打心眼儿里的安心和喜乐。

嬢孃穿着一个红格子围裙，随意盘起的头发油亮亮的，细长的眼尾有数不清的褶皱，让她看起来更加温顺慈祥。紧接着嬢孃打开大蒸锅，它好像往外吐了口气儿，既热又香甜的烟雾喷洒在脸前，猛吸一口，整个人身上都缠绕着糍粑的香味。嬢孃从蒸炉中拿出了几个熟的糍粑，浇上红糖汁儿，那叫一个美味地道。接着装进盒子，撒上一圈黄豆粉，她每次都会偷偷送我几个秘制糍粑，叫我莫能告诉别人，凑近与我说：“多尝尝嬢孃的糍粑咯，大城市的糍粑可没嬢孃的正宗呐！”

买回家后，我立马做到火堆前，拿出两个白扁的糍粑，把它们架在夹子上，焰火下的火星格外引人注意，七八个摆在一起，夹子下的火星粒连城一圈，犹如一条镶了红宝石的项链，也是团圆的一家人。大概过了五分钟，糍粑热得往外冒汗，散发出一股体香，白嫩的身躯上，也逐渐生起了结痂。寒冷的冬夜，万家灯火齐明，所有念想都流向故乡，长辈的津津乐道，孩子游戏时的欢呼雀跃，给手中的糍粑添增了不一样的色彩。

糍粑是故乡的名片，一丝甜香，是故乡的味道，是团聚的见证。糍粑换了又换，变了又变，但吃它的人永远铭记它最初的味道。

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