鲁迅先生曾言：“伟大的成绩与辛勤的劳动总是成正比例的，付出的劳动越多，创造的幸福就越多。”的确如此，一次独自下厨的活动，让我深刻地体会到了劳动创造幸福的真谛。

周四下午，我想往常一样放学回到家时，发觉屋里静悄悄的。后来才从妈妈留下的便签纸中得知，他们有事外出，今晚让我自行解决晚餐。那一刻，我的双腿开始不自觉地颤抖，内心有些许害怕：我出来没有独自下厨，妈妈又不在身边，我能行吗？这该如何是好？正当我苦恼时，传来一阵“咕噜咕噜”的声响，原来是小肚子已经饿得“抗议”了。这是，我想起妈妈曾说，“世上无难事，只要肯攀登”。于是，我鼓起勇气，撸起袖子，迈着坚定的步伐向厨房走去，准备大干一场。

一进厨房，我便看见砧板上放着西兰花，那就来一个“蒜炒西兰花”吧。我先拿起西兰花，把它们掰成均匀的大小，再将它们放在水里冲洗几遍。最后我又拍了几瓣蒜，当做配料。

一切准备就绪，开始炒菜啦。我提起油桶就往锅里倒油，谁知，锅里顿时“噼里啪啦”，油四处飞溅，吓得我往后一缩。惊魂未定的我，又慌忙地把西兰花和蒜片一齐放进锅中，紧接着又是一阵“噼里啪啦”的声响，但这次我学聪明了，一放下去，我就急忙躲开，防止被油溅到。随后，我又小心翼翼地拿起铲子，将西兰花微微翻炒，“啪啦——”不妙！有一块竟被我掀到了地上！我霍地蹲下，拾起那块西兰花，丢到垃圾桶，火速处理好事故现场。最后，我还学着妈妈的样子，在放盐时轻轻抖动着手中的勺子，精准地将盐洒入锅中。这时，我才松了口气，擦了擦额头上细密的汗珠，耐心地在一旁等待。五分钟过后，香喷喷的“蒜炒西兰花”终于诞生了。

当我看着这美味诱人的蒜炒西兰花时，早已忘记刚刚狼狈不堪的自己，我急忙夹起几块西兰花送入口中，鲜甜的味道在口中蔓延开来，真是“此味只应天上有，人间难得几回寻”啊！这不就是劳动创造幸福吗？这不就是幸福的味道吗？

“一分耕耘 一分收获”，说得一点也不错。经历此次独自下厨，我真真切切地感受到了劳动的意义和价值，所以，让我们一起用劳动创造幸福吧！

教师点评：文章主题明确，结构完整，内容丰富，文笔优美。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。