从小到大，我就是一个典型的“吃货”，虽是“吃货”，却从未掌过勺，今天，我终于寻得机会，要在厨房大显身手。

我的第一道菜就是青菜炒香菇，我身着围裙，细心的在菜筐里挑选又青又嫩的青菜，放进小盆子里，然后又在小盆子里加了一点水开始洗菜，洗了一遍又一遍，好不容易把青菜都洗好了，然后在爷爷的帮助下我打开煤气，点燃炉灶。

我先用抹布把锅里的水擦干，然后往锅里倒了少许油，谁之水没有擦干净，锅里的油“滋滋”飞溅，还差一点溅到我身上，吓得我胆战心惊，这掌勺还真是需要一定的水平啊，虽说出师不利，但总算让油下锅了，紧接着我小心翼翼的把一大盘青菜倒进油锅，“滋滋滋”的响声让我不敢再动一下，溅起的油花和水飞溅到围裙上，我的心也扑通扑通跳个不停，原来炒菜还有破相的风险啊，可已经赶鸭子上架一一没办法了，在爷爷的指导下，我轻轻地抖落下一勺盐，接着我拿起铲子翻炒起来，正所谓“前车之辙，后车之鉴，"由于前面差点被油溅到，这次我可小心了，我离灶台将近有半米远，手臂伸得笔直，哆哆嗦嗦的炒起菜来，而这个炒菜动作也被爷爷奶奶奉为“经典”，大笑不已，第一遍爆炒完，青菜还半生不熟，我又放进香菇和鹌鹑蛋三种菜的“合璧”品相又好，又营养美味，我都要流下口水了，热气腾腾的青菜炒香菇正式出锅，这“一清二白”的组合可谓震惊全家，端上桌后，我悄悄的擦了一把汗，吐了下舌头，炒菜真不易呀！

接着我又炒了花菜小肉丸，小试身手后，这一次有些经验了，下油过后，我不紧不慢翻炒了一会儿，又出锅了，香气飘来，大老远的就把大家吸引住了，在我和爷爷的共同努力下一桌美味的饭菜宣告完工，平时一直把青菜列为头等宿敌的我这一次吃的很香，因为这里面包含了我辛勤的汗水和成功的喜悦，其中滋味真是美妙无比。

这一次烧菜的经历，让我体会到了父母长辈做家务的辛苦，同时也使我懂得了不能只沉迷于书本上的知识，更要多多实践的道理，总而言之，就是成功的感觉真好，好了，话不多说了，我要继续品尝劳动成果了！

教师点评：文章主题明确，内容具体，文笔流畅，情感真切。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。