厨艺养成记

初一 叙事 711字
2023-04-01 19:32:51

周末,风和日丽,阳光明媚,温度适宜。我的心情就像天气一样好,主动请缨揽下了做饭的活儿。爸爸妈妈眼睛瞪得很大,仿佛把怀疑写在了眼里

在此之前,我只做过西红柿炒鸡蛋这道菜,并且还是跟着手机百科“现学现卖”的,但这并没有影响我的决心,说干就干!父母不愿打消我的热情,爽快地同意了我大展厨艺的要求。

"那么,做什么呢?”我犹豫片刻后,顺手拉开冰箱门,修长的豆角映人眼帘,瞬间吸引了我的目光。此时,我仿佛已经嗅到了干煸豆角的香气。于是我看着教学视频择菜、洗菜、切段,看着油烟升腾,我赶紧沿锅边溜下豆角。伴随着“噼里啪啦”的声响,一股清香味儿从锅里升腾起来,我趁热加人其他配料,小大翻炒几下,捞出装盘。

没想到这一切如此顺利,我们一家人吃着这可口的饭菜菜乐融融,我还赢得了大家的赞许。爸爸一边吃一边说:“以前没看出来闺女的厨艺还挺厉害。”“厨神”妈妈的表扬还是那么张扬,"竟然比我做得还好吃!"妹妹赌气似的喊道:“快给我夹菜,我都吃完了!”

受到表扬的我像是打了鸡血,第二天中午又按耐不住躁动的心,想再次施展厨艺。这次,打开冰箱我看到了白菜,心想干脆做个醋溜白菜。我依照上次的经验如法炮制,刚开始还很顺利,可到了调味环节时放多了酱油。直到菜出锅时,我才发现白菜像掉进了止咳糖浆中一样,黑黢黢的,且咸得难以入口。这是我第一次“翻车”,没想到每一步都遵循视频指导,循规蹈矩却还是逃不掉经验匮乏导致的失败。这时“厨神”妈妈发话了:“没关系,刚开始学,哪能不失误,失败是成功之母,只要善于总结,善于学习,相信你下次一定会做得更好。”

我觉得做菜如此,学习如此,生活里的事也是如此。我们要在做事前保持谨慎和认真的态度,以百分百的努力面对,才可能获得成功。

教师点评:文章主题清晰,有条理性,取材真实,语言流畅。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事,文章富有生活气息。文章标题新颖,文中分享的故事也十分有趣,很能吸引读者的注意。