今天真是快乐的一天，早上我们一家人吃过早饭。妈妈让爸爸到市场上去买几斤肉回来，说要做肉丸子。

开始做肉丸子啦，我激动万分，妈妈先把糯米放在锅里煮熟，接着倒进大盆子里面，然后把肉大蒜小葱切碎，在盆子里倒先盐味精，酱油等调料，用手把它们揉在一起，这样前期的工作就算准备妥当了。

到了晚上，我们一家三口镇是开始炸丸子。我们三个分工，爸爸砸丸子，妈妈和我一起揉丸子，我和妈妈各占了1000。菜油放在手心就开动工，不一会儿说纸上就摆满了圆溜溜的肉丸，只不过慢慢捏的是荔枝般大小的圆，团团就光滑。看上去像一颗颗大珍珠，就像一颗颗水晶球般。晶莹剔透，而我捏的却是大的，小的，扁的，圆的。样样都有，在妈妈捏的那些肉丸子面前，就像丑小鸭一般。

此时有野烧热了，爸爸轻轻的沿着锅边将肉丸滚进锅里，锅里立刻浮起了白色的泡沫，肉丸们一个个在锅中滚动着，显得十分开心欢乐，望着他们，国产的口水都快流下来了，贪吃的我便用小勺捞起一个。伸手就要去抓妈妈，急忙说还没好呢，小心痛，我不急。不情愿的把它放回锅里，过了一会儿，这些肉丸子慢慢变成了黄色，妈妈叫我去拿篮子，我去调皮的学着电视里变成了黄电池里的电小二，高声呵斥的来了斗的妈妈幅度大笑，爸爸站在一边也呵呵直笑还不迟的，说我是个小馋猫。

我好像变成了肉丸检查员，美国都要吃上几个肉丸，炸完了，我摸摸圆肚肚的固执，不停的打着保额，但眼睛却盯着肉丸，好像怎么也吃不腻。

啊，肉丸的滋味真香啊！

教师点评：文章主题清晰，结构清晰，内容丰富，文笔优美，立意独到，情感饱满。作者在文中讲述了炸肉丸的经历，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。