以前我们家包饺子的时候，我只是帮忙擀饺子皮，包饺子的任务怎么也轮不到我。

看着妈包的饺子就像挺着肚子的“大将军”，我羡慕极了。试探着问妈妈，我也来包饺子行吗？妈妈既然爽快的答应了。

我拿起一片饺子皮，平放在左手心上，用筷子夹了。点馅放在饺子皮中间，然后我把饺子皮对折，用拇指和食指给饺子皮捏边，可我做乜你用捏捏这些线争先恐后的从里边跑了出来。他们像逃兵似的钻了出来，我急得抓耳挠腮。心想怎样才能让这些像安静的呆在里面呢？

很快我灵机一动，决定左右夹击我左手捏左边右手捏右边，捏完后我向左一看，没有逃兵向右一看也没有逃兵。哈哈，成功了头，我还没来得及高兴呢，却发现中间露馅了，原来是我捏的太使劲了，饺子皮被撑破了。

我气急败坏的把撑破肚皮的饺子完地板上一张使劲地跺着脚说。杏儿好像故意跟我作对，我不想包饺子了，妈妈故意用激将法激我怎么背。饺子里面的馅打败了我气呼呼的低着头说没怎么，妈妈心平气和地对我说，做事不能着急，要有耐心，更不能半途而废，来，我教你。

在妈妈指导下，我的第一个饺子挺着将军肚诞生了，紧接着第二个，第三个……我一会儿下班再那饺子出锅了，我迫不及待的咬了一口，真好吃，这简直就是世界上最美味的饺子。