在这个世界上，有一道美食会让我一生难忘，它出自一个专门为你量身定制的厨房——家。

在这个厨房里的厨师会根据你的口味来做美食，其中最让我难忘的就是妈妈做的“蜘蛛网”。

“蜘蛛网”的主要原料是由金黄的土豆和红彤彤的胡萝卜组成的。土豆是妈妈从袋子中选出最大、最好的两个，胡萝卜是刚从菜市场买回来的最新鲜的胡萝卜。首先，要把胡萝卜和土豆切成丝，然后放到盆子里，经过半个小时的浸泡，把它们拿出来分成2:1的比例，加入300克精粉，少许鸡粉、五香粉、蚝油、盐，一颗鸡蛋，均匀搅拌后备用，再从冰箱里拿出紫白相间的洋葱，切成一片一片的，所用的洋葱可不是一整个呦，要用到洋葱最外层、最大的那一圈。

开火，将油锅烧热，然后把洋葱圈放入平底锅中，再将土豆丝和胡萝卜丝放入洋葱圈内，文火炸制两面金黄，盛入盘中，配上番茄沙司，一道美味便盛装呈现。特别注意的是，在煎制过程中一定要格外小心，待一面金黄后再“翻身”，否则，完整的“蜘蛛网”就散架了。

当妈妈把完整的“蜘蛛网”呈现在餐桌上时，我的口水都已经快流成河了，可谓色香味俱全。“蜘蛛网”的香味在家中的每一个角落飘散，香味里还透着金黄，更含着我的兴奋。

“蜘蛛网”其实就是一块块普通的土豆饼，在它制作的过程中却饱含了妈妈的汗水和对我浓浓的爱。我喜欢这道美食！