大雪是一年中最寒冷的节气，这天吃火锅再合适不过。

“起开喽！”爸爸将火锅汤底端上来。棒子骨熬成的汤底，上面漂着几颗枸杞、两小段翠绿的葱叶，红、绿、白相映成趣，看上去煞是诱人。一时间，满室都飘着浓汤的香气，令人垂涎三尺。爸爸看到我那猴急的馋猫样，笑着将一盘盘配菜端上桌。白菜心儿沾着水珠，看上去鲜嫩至极；羊肉片纹理分明，在灯光下闪着诱人的光泽；基尾活虾呈半透明状，还时不时蹦跶两下，哪怕是不懂行的人也能看出它的新鲜来……我简直不知该先吃哪个才好，干脆都放进去。

汤底加热后咕噜咕噜地冒着气泡，我看着锅中翻滚的食材，不断地咽着口水。此刻，我恨不得自己吐出三昧真火，好早点把锅中的美食烫熟。时间一分一秒地过去，我实在等不及了，飞快地夹起一个鱼丸送入嘴中，妈妈甚至连阻止我都来不及。正当我得意自己敏捷的身手，忽然感觉嘴里的鱼丸不对劲。以往，鱼丸都是无比Q弹爽滑，但这次除了外面感觉烫烫的，咬到里面就像冰碴子，还有一股腥气。不会没熟吧？一想到这儿，我心凉了半截，急忙把嘴里的鱼丸吐出来一看——还真没熟。我顿时欲哭无泪。

妈妈看我沮丧的样子，好气又好笑。她无奈地递给我一个烫好的蛤蜊。我咽了咽口水，迫不及待地把蛤蜊放入嘴里。一不留神，嘴上被烫出一个大泡，疼得我眼泪都出来了。吹了吹之后，我再一次把蛤蜊放入口中。瞬间，蛤蜊的鲜味在我嘴里蔓延。那极嫩的肉质入口即化，伴着浓郁的汤汁，带来了大海的鲜香味道。这时，其他食材终于熟了，我撸起袖子，吃得不亦乐乎。火锅冒出腾腾热气，满室都飘荡着食物的香味。

大雪节气，和家人围坐在一起吃火锅，是我最幸福的事！

教师点评：取材真实，立意独到，情感饱满。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章描写细致，对于锅内食物的描写和作者吃火锅时的动作和心理描写使文章充满趣味性，