周末，爸爸妈妈都不在家，我自己一个人在家十分无聊。起床之后，“一日之计在于晨”，简简单单的吃了早餐 ，我便开始做周末作业。

不知不觉已经到了中午，肚子饿了，妈妈留下了钱让我到小区门口的餐馆买午饭吃。我十分开心的拿着钱买了我最喜欢吃的西红柿鸡蛋盖饭，还有剩下的钱买了一些 文具和零食，回到家，打开电视，边看着电视剧边美滋滋的吃完了我的完美午饭。

吃完饭的我突发奇想，想给爸爸妈妈也做一份西红柿炒鸡蛋，给他们一个惊喜。我想起了上次妈妈在厨房给我做西红柿炒鸡蛋的时候，我偷偷记下了整个过程。为了防止出现漏洞，我还认真看了菜谱，反复确定西红柿炒鸡蛋的步骤。等到下午五点，我大展身手的时候到了！首先是准备阶段。我准备好了3个番茄和3个鸡蛋，把它们用水洗干净。然后，我把鸡蛋破壳打入了碗里，不小心把鸡蛋壳掉进了碗里，我小心翼翼地用筷子把鸡蛋壳挑了出来，学着妈妈的样子用筷子把鸡蛋打散，再往鸡蛋里面放点盐。还有我把西红柿切成小块，装到盘子里面备用。然后进入翻炒阶段。我把在锅里面放了一点油，等油熟了，把鸡蛋倒入了锅里，炒鸡蛋的时候还被跳出来的油烫了一下，把鸡蛋炒好后盛到了盘里。又在锅里加一点油，等油熟了，把西红柿倒入了锅里，等到炒得差不多了把鸡蛋加进去继续翻炒，还加了一点盐。

终于，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅啦，爸爸妈妈这时也快下班了。晚饭时爸爸妈妈对此夸赞不已，也夸我这勤劳的小能手！我为我自己感到很自豪。