已而初二的咸鱼一条,汲汲忙忙,忙忙碌碌,碌碌无为。在试卷纷飞的生活里,填饱肚子就成了一件很随意的事情。或于食堂急匆匆地打份干巴巴的饼,或吃着干篇一律又貌似时常变换花样的菜,或干脆作罢,安心坐在教室里钻研未搞懂的题目。日子久了,再美味的佳肴也难以下肚,不过尔尔,味同嚼蜡。
轻嗅黄昏日暮里袅袅炊烟的缭绕鼻息的香味,归途的清风拂面,暖橘色的光晕碎在发丝间,慵慵懒懒的云遮住黛山,太阳逐渐削薄了光线,寸一寸地隐没在地平线。推开熟悉的门,于厨房门口撞了个满怀,依旧是那熟悉的味道。那似是缠绕在舌尖上的裹挟着大城小爱的饭菜鲜香至今不曾褪去,盘踞在我心头。
我的小城不大,每次出门都可能碰到三两好友像蜗居在罐头盒里的一片嘉云糖。但温馨可爱是我生活十四载春秋的地方。
当小城睁开惺忪的睡眼时,十月送来霜叶的气息,家人总要为晚餐忙碌起来。父母围坐在桌旁一人和面、擀饺子皮,一人拌猪肉陷。两人边拉家常边包饺子,只见他们将面粉团揉成长条,切出一块一块的剂子,擀成薄薄的皮,用手托住饺子皮,指尖像蝴蝶一样在面皮周围来回翻飞,包裹住扎实的肉沫,不多时,一个个精致小巧的饺子便跃然盘中了。我托腮,瞧得难耐,自告奋勇加入,可那饺子馅却不听我使唤,总是从开口探出头来,此时,大人们总会笑闹我被面粉糊花的脸,“自己包的饺子要自己吃哦。”
随着馥郁的热气弥漫整个屋子,饺子出锅喽。咬一口,菜籽油的浓厚醇香氤氲在舌尖,扎实的肉馅也溢满了鲜味。仔细品味,还有清甜的番茄香和裙带菜的微咸在口腔里打转。
家中的晚餐不比山珍海味,算不上大鱼大肉,却能撩拨我的味蕾,简单的三菜一汤便构成了我舌尖上的家。妈妈知道我喜欢吃糖醋里脊和土豆炖排骨,于是时常做给我吃。浅浅地闻,醋味飘香,还混着糖粒的温甜,里脊裹满了浓郁的汤汁,泛着透亮的金,醇厚的酸挑起食欲,微妙的甜充斥鼻息。土豆炖排骨里的排骨被熬煮得软烂,很容易脱骨,土豆焦黄,一抿就消失在舌尖,回味无穷。
苏轼曾在词中写道:“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。”或许人生的感悟,成长的体验,难忘的回忆,都可以在一碗一盏的独特滋味中觅得。家乡的味道化成心中的柔软隅,我终于品出那平凡的食物里蕴含的浓重的深情。