“我遇见谁，又会有怎样的对白？”

坐公交回家的路上，偶然看到一家早茶店。往事又涌上心头。

我出生在广东的一个小城。不热不燥，不冷不湿。没有大山大河的壮阔，没有吴侬软语的清丽。它就是一座普普通通，平淡的、朴实的、可爱的小城，身处烟火却安详恬静。

说起广东，印象最深的便是美食，其中最具特色的当属早茶了。真是雅致的名字，“饭”说成“茶”，倒多了一份闲情逸致。如若我们能将每一顿早饭都如茶一般品，想必寡淡的粥面中也有鲜腴的滋味，匆忙的生活里也能偷出清闲，烦闷的心中也能生出温暖平静。

我小时常去那家早茶店，小小的店里却有着各式各样的美食。白里透红的虾饺，咬一口汁液四溢，Q弹筋道的虾仁几乎要蹦出来，运气好时还可以吃到五六只虾；还有如手掌一般大的叉烧包，表皮松软细腻且带了一丝甜味，里面的叉烧肉更是精华，肥瘦相宜，肥而不腻，瘦而不柴，鲜美的酱肉吃完唇齿留香；奶黄包则奶香浓郁，软糯却不粘牙，甜甜的味道能带来一天的好心情。还有皮蛋瘦肉粥、艇仔粥、沙河粉……但如此多的美味里，我还是最中意肠粉。在我四岁前，对肠粉十分抗拒。每当妈妈问起，我都摇头拒绝：“肠粉不就是用肠子做的粉吗，好恶心喔！”现在看来我跟肠粉真是相见恨晚，在一次误食后，我真是爱上它了。晶莹剔透的澄面混上金黄的蛋皮或鲜嫩的瘦肉，加上一点点青葱的点缀，最后淋上一勺如神来之笔般回味无穷的美味至极的酱汁，一道绝世美味便诞生了。将粉皮与酱汁搅拌均匀，夹一条肠粉入口，软润爽滑，入口即化，正所谓“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口。”如今离开广东多年，印象深刻的不是什么玉盘珍馐，最怀念的仍然是这样一道简单、朴素的肠粉。只要看到肠粉店，都会充满了惊喜，有一种莫名的亲切感，也必定会一品。可惜过了那么多年，肠粉吃了许多碗，像儿时那般美味的却再也不曾尝到。

我想能做出如此美味的，一定也是个热爱生活的人。用心制成的美食才会如注入了灵魂一般“活”起来。那家店的阿姨也是个极好的人，有些胖，却很和蔼亲切。据母亲说，她是个单亲母亲。可我每次见到她时，她总是笑着的，笑出一深一浅的两个酒窝。乐观的样子也能给人力量似的，让人从心底里感到温暖，好像拥有了对抗一切挫折的勇气。她常说粤语，普通话很蹩脚。我虽听不懂，但却总能明白她的意思，也许这就是心的沟通吧，无关时间，无关地域，无关年龄与背景。

岁月流转，那些旧时光再也不可回，遇见的人终究还是没能再见一面，遇过的那家店早已搬迁。但那样珍贵的记忆，却会永远在心中珍藏。

遇见，让我们总在不经意间收获那些不期而遇的美好。生命是一场大的遇合，人生不过是匆忙行旅。在匆匆中遇见，又在匆匆中别离。可总有那么一些人，事，乃至物，不需惊艳，却让你愿意为之停留，感叹一句：

“我遇见你，是最美丽的意外。”