食物翻起落下，炒勺掂起,落下；一敲锅沿，将锅抬起，食物温顺的滑入碗中。

炒菜这个技能想必人人都有，无非只是能力的大小问题，而要说我学会这个技能，则是在四年级的时候。“儿子，过来一下，今天教你做菜”

“为什么？我又不是当厨的。”

我挠着头发，一脸的不情愿。

“你以后当家，也不能一个菜都不会做吧？”于是，我只好不情不愿的学起了做饭。

刚开始我是相当害怕的，当个鸡蛋液都要离的八丈远，而妈妈总是按着我的手，将我向锅的方向拉。“到东西要离锅近”“要热锅冷油。”“菜上面不能有水！”

随着一次次磨合，我的厨艺逐渐提高，做的菜也有难度了，做蛋炒饭，煎饼也不在话下。

在五年级时，母亲为我报了个课外班，在这一堂课上，老师对我们说，下节课有惊喜哦，我并没有多在意，心想这能有什么惊喜。

第二节课在时间的车轮中滴溜溜的来了，老师带我们来到户外，只见户外的主席台上面写着厨艺大比拼。虽然平时做过菜但这也的确让我大吃一惊。老师这时说:“比赛六人一组，限时三十分钟，每组得分最高的同学将不用付材料费，分值将由评委打出，要材料的同学可以到旁边的食材台子上拿……好，第一组上场！”

第一组的同学上场、做菜、评选……我呆呆的看着这一切，接着是第二组，第三组……阳光很刺眼，我有点晕乎乎的。

“下面请第四组的同学上场。”我有些麻木的上了台，在面对那口大锅的时候，我的大脑才恢复运转。

“糟了！赶快拿食材！”

我冲到放食物的台子上——肉类都被拿走了。“这没肉了，看你怎么赢！”子菲用得意洋洋的口吻说，我扫了一眼:豆腐、蘑菇、白菜、鸡蛋、玉米粒，我眼前一亮，迅速拿走剩下的食材。

将白菜洗净，下锅一烫，迅速捞出，蘑菇煮熟放入炖锅中，豆腐也迅速切成小块，放入炖锅，然后将鸡蛋打散。“我牛奶呢？”我嘟囔着，摸着口袋找出早餐时还没来得及喝的牛奶，加入半瓶倒到蛋液中，放入锅中蒸十五分钟，此时炖锅的水已经沸腾了，我将剩下的鸡蛋加入，搅出蛋花，随后迅速加入盐和鸡精，再关火闷一会儿便迅速出锅了，此刻鸡蛋也蒸好了，我加入一点小麻油也将鸡蛋端出了锅。

“时间……到！”

老师让我们将自己的菜端到评委面前，有的菜评委们只看了一眼，便无奈的摇了摇头打出了分数，当我上去时，评委问:“同学这是什么？”

“翡翠白玉汤。”

“这个呢？”

“黄粱美梦。”

“好名字！”

评委赞许的看了我一眼，便纷纷尝起了汤和蛋来，不久便给出了分数:“这汤恰到好处，不咸不淡，这蛋也十分顺滑，也没有真老，十分不错！”我松了口气，回到座位上，对子菲说“你说话好像主语不对哟。”

最终我以优异的成绩获得了最佳，这就是属于我做饭的舞台！