平凡的家常菜，因为添加了不同的人生滋味，会在人们的心底酝酿出难忘的回味，而我家的餐桌文化既传统又不乏心意。及生活与情趣与一体，更令人回味无穷。

母亲是北方人，对板面包，饺子挺在行，母亲包出的饺子各式各样，倒并非骑行怪状，而是水饺，馅料种类特别多，有芹菜，韭菜，冬瓜。猪肉鱼肉的由于选料都是新鲜的鱼肉蔬菜，所以鲜美可口，更让人惊讶的是母亲往往是在与客人的谈笑之间就包出了一桌水饺。母亲还是我们全家的健康康医生，每天都为父亲和我吵些新鲜蔬菜，口味清淡却很有营养，如同我们的生活简单安逸。

父亲是南方人，每次上餐馆都会有新的，因此也学到了一手好厨艺，再一次饮食会有的聚会上父亲亮出了绝活，他捧出一个菠萝。菠萝隐约飘出一股独特的香味儿，菠萝盖掀开后，醉人的米饭香扑鼻而来，原来里面放的是米饭，酸软的米饭嚼在口中，还时不时闻到菠萝的香味，真是个奇特的创意，博得众人的一致赞赏，其实待人处事于做菜一样，都不必过于严守戒律，恪守传统，如果能稍做些创新和改变，结果也许更完美呢。

自父亲在聚会上展示一首后，母亲就执意让他正式上岗，于是一道道风味独特的美味家有就出现在餐桌上，比如我们家的半刀豆就与众不同，在传统制作过程中加了些化酶。嚼在嘴里又酸又甜又脆，这如同生活有时间酸，有时我想以宽容的心态坦然面对生活，随时为人生多加一勺糖，也许生活会更多一点亮色。

至于闻起来臭，吃起来香的臭豆腐，在我们家则另有一番景象，父亲作此菜时，首先将臭豆腐中间挖个洞，把咸鸭蛋蛋黄先进去，然后上笼蒸蒸熟后将碗中汤水倒掉，重新淋上配置好的调料，再加上些青葱与僵尸。豆腐中的蛋黄如同一个个小太阳，色泽鲜艳，南方人讲究色香味俱全，看来确实不假，并不起眼的臭豆腐城楼桌上的美味家有受到亲友的一致称赞，美遍布在生活中，只要有爱美之心，有对美的追求，也许柴米油盐都能转化为诗情画意，锅碗瓢盆也可调作出生活的交响乐。

不过父亲最拿手的菜还是鱿鱼红果酱。他先在鱿鱼段背面片花，在经过油炸之后调上红果酱，鱿鱼顿时变得金灿灿油亮亮.，仿佛卷着身子浸泡在甜甜的果酱中，生活也是如此简单的生活，只要稍加点缀，就会变得色彩斑斓起来。

这就是我家的餐桌文化，没有东坡肉，也没有将公豆腐比不上豪华宴席，但总能留下许多美好的回忆，每次做完饭，父亲总是累的满头大汗，但他却乐此不疲，我想是爱心与亲情驱动着他，是对美好生活的热爱与追求，使我家餐桌上的加油变得越来越丰富多彩。