奶奶每年都要种一大片小米辣椒。

春天,阳光暖暖的,细细的雨丝将泥土滋润得温和湿软的时候,正是种植小米椒的好时机。我和奶奶一起把小米椒的种子均匀地撒进泥土里。过了不久,种子发芽了。小苗的两片小小的叶子向着阳光舒展身体,好像在说:“我要阳光,我要细雨,我要快快长大。

春风微微地吹着,小苗长得越来越大,叶片越来越多,茎也强壮了许多。奶奶把那些健壮的小苗移栽到挖好的土坑里,盖上一层薄薄的干草被子,隔些日子就带着我给它们浇水、施肥、除草。在奶奶眼里,这些小米椒就像她的亲人一样。奶奶经常站在田埂上,呆呆地望着辣椒苗,风吹乱了她的头发也不管。奶奶在想什么呢?

天气渐渐热起来了,小米椒苗越来越高,越来越粗壮,长成了辣椒树。绿叶间冒出了一朵朵洁白的花儿。奶奶找来很多木棍和绳子给辣椒树做支撑。高高的辣椒树把奶奶瘦小的身体都淹没了。

端午节快到了。花朵已经凋谢,变成笔尖般大小的绿色小辣椒。奶奶成天笑眯眯地看着她的“小宝贝”们,眼睛都眯成了一条缝。

沐浴着温暖的阳光,吮吸着甘甜的雨露,小米椒努力地生长着,慢慢成熟了。我和奶奶把成熟的小米椒都摘了下来,拿到集市上去卖。奶奶拿着用小米椒换来的钱笑得合不拢嘴。她摸着我的头说:“奶奶可以给你买书、买新衣服了……”

奶奶会把卖不掉的小米椒选出来洗干净,晾干,放进一个又大又干净的玻璃缸里，再倒满酱油,放上一点点盐,等上一两个月我们就可以吃上美味可口的泡椒了。

泡椒又香又脆,不过很辣。我常常被辣得眼泪直流,呼呼地喘着粗气,但还会不断地往嘴里塞。如果用它来做剁椒鱼头和红烧鱼,那味道真的无法用语言来形容