啊！不知是从什么时候起，母亲就变着花样的为我做出一道道招牌菜。虽然这些菜口味始终如一，但心意却截然不同！

也不知道那天那周了，只记得我那次迷上了餐馆里的糖醋排骨，也考虑到母亲不太会做不拿手的菜；只是不经意间的对母亲小声说“妈！我想吃糖醋排骨”却想不到母亲却欢喜的说道好啊！到时我给你做。

我并没把此事放我心上，只觉得是一个随口答应罢了。令我意想不到的事，竟成真了。刚到下午，我正专心致志地写着各科作业，母亲突然拿着一包排骨对我说，儿子今晚等着吃最好吃的糖醋排骨。我内心一阵惊喜！

说完话后，母亲就在厨房里忙开了糖醋排骨的制作自然不必说，还有许多的调味料我数也数不清。当母亲开始煮菜时，我似乎已闻到了排骨的香味，似乎糖醋排骨已经在我桌前只等母亲喊一声“开吃”便可以大块剁颐。当我正做着这样美梦的时候却只听“儿子，快来帮忙”我兴奋的跑过去还以为美味已经上桌，飘香四溢！却等来了母亲的“失败”：母亲做糖醋排骨时放了太多汤了，最后竟做成了糖醋排骨汤！

望着那盆糖醋排骨汤，我心里不住地暗想，好像有两个精灵在对我诉说，一个全身黑的精灵说；“看上去就不好吃快让你妈再做一盘”。另一个全身雪白的精灵阻止我说；“孩子母亲太不容易了吃一块试试吧！”最终望着母亲满脸的歉意，我的心为之一震，让我想到了母亲与我过去的点点滴滴，拿起了筷子，夹起了一块排骨，毅然决然地放入嘴中……母亲满脸惊讶地看着我，半响！等来了两个字，“好吃”笑脸似乎又洋溢在母亲的脸庞上，她也夹了一块吃，但是吃了之后，母亲忽然抱着我眼睛里含着泪光说！孩子，你懂事了。这在别人看来不知所以的画面，却只有我心里清楚。

母亲自从那次失败的糖醋排骨后，做了很多次成功的糖醋排骨。但在我心中那次！失败的糖醋排骨却是美食界无不称奇的“美味”。