第一次听到这个名字，是从一个朋友那里得知的。

小时候，我们一家住在一条历史悠久的古巷子里，这条巷子和别的古巷子不同，它是热闹非凡的，经常有小贩的吆喝声。这个城市所有的名吃都在这里，这条巷子里包含了。

一日，某个朋友给我送来刚做好的香薰，和一块米饼，米糕蒸的香软，还有一块杏干，酸酸甜甜，根本不会吃腻。我以为他又是从他母亲刚做好的糕点那里偷偷拿到学校的，他却笑嘻嘻的告诉我，这是巷子里的。我惊奇，我在这巷子里住了好几年，竟然没有发现。他临走前，说下次带我去吃。

我却耐不住了，根本等不到下次。

回到巷子里，我抱着试试的心态决定自己找找，找了好久。我纳闷的盯着他给我的地址，心里产生一丝疑惑，突然听到如唱歌似的吆喝，“糖呦，扯的大白糖呦！”看见一位瘦削的老人站在门口扯糖，扯的糖有数尺长。一转眼，看见一家店，我一拍大腿，这不就是那家米糕店嘛！

我快步进去，里面还有许多客人，都在安安静静的吃米糕。偌大的窗户上挂着风铃，店里里面摆满了植物，如一个小型的热带森林。我随便找了个位置，坐下来，一位身着围裙的年轻女子，过来给我上了一壶股叶荞麦茶，我问她能不能给我一壶茶，我对荞麦过敏，开水就行。她没有回答，只是笑了笑。米糕是放在桌子上，自己到蒸笼里拿的。米糕一上，大家就抢着拿，眼看还剩最后几块，我赶紧伸手拿了一块，沾着碾碎的梅干，咬了一口，果然名不虚传，软绵绵的，特别蓬松，好吃极了。

后来我才了解，原来这个店主先天性失聪，情况不太好。她是这样打手语的:“是我的师父教我的，店的名字叫‘延香’，我希望能把这份香、这份快乐永久的传下去”