乡味乡味，就是家乡的味道，我们家乡的标志就是它——杨梅，家乡因盛产杨梅而得名，所以有的人还叫它杨梅的故乡。我们这里的杨梅可不和外面卖的一样，杨梅树呢是由专业的人挑选培育的，都知道“好树结好果”吧，就是这个道理，只有我们家乡种出来的杨梅有这种味道，别的地方可没有。

这不正好，我外婆就是种杨梅的“专家”，外婆是一个农民，她不光种了杨梅树，还种了橘子树，桃子树，杏树等等，外婆很勤劳，每天几乎都在干活，我说我来帮忙她还不乐意，生怕把她的几棵宝贝树给弄坏，所以，她种杨梅树的时候我就在一边站着看她怎么种。外婆挑好几棵杨梅树苗后，拿起旁边的铁铲，松了松土浇了点水，然后费力地挖了几个坑，再把几棵树苗分别栽进挖好的坑里，浇点水，在杨梅树苗的叶子上喷一点水，加一点农肥就大功告成了。

刚种的杨梅树像个孩子一样瘦弱娇小，每天，外婆都会抽时间来给杨梅树补充营养，顺便替它把它身上的不速之客给赶走，渐渐的，杨梅树长大了一点，外婆不再每天给它补充营养，而是隔几天进行一次，而且那些营养都是外婆自己精心调配的，尽管有时候杨梅树上的不速之客有很多，外婆也没有使用农药或杀虫药，都一只一只把它们赶出来，就这样，日复一日，夏天，杨梅树上那红彤彤的杨梅成熟了，外婆用剪刀把杨梅连枝带叶地剪了下来，拿回家晒了晒，太阳底下，篮子里的杨梅被晒得红得诱人，真让人口水直流三千尺呀！外婆洗了几个给我吃，里面的汁液饱满，咬一口就会流出红色的杨梅汁来，酸中带甜，还有一股热气，不知是外婆的手的温度还是太阳的余温呀！真是人间美味，这就是外婆为什么不用杀虫剂农药之类的杀虫工具的结果，只有用心培育的杨梅树才能结出这样的美味。

家乡，因杨梅而得名，因为这里的杨梅的口味是独一无二的，正是这日复一日的静心培育才造就了我们家乡杨梅独特的口味。