家乡有一种特色小吃,叫做焖儿,俗称焖子。
这是用淀粉和少许瘦肉做成的,在我的家乡河北大街小巷随处可见。
上到九十九,下到刚会走都吃过焖子。
至于吃法也是有讲究的,如果直接抓起来吃那叫没品味。
首先要把焖子切成小块,在铁板上煎出焦香疙,在放上芝麻酱,还有它的精华蒜水,吃起来外面脆脆的,里面软软的,很有嚼劲,吃下一口还想在来一口,好吃不贵,一小份最贵就五元钱,上学路上总要买上一份,整天的好心情都包下了。
这是我的家乡的特色小吃,大家一定要来尝尝啊!欢迎你们哦!