文/楚辞辛

这几天父母出差，家里只剩我和哥哥两人独守，过惯了吃外卖的日子，正巧周末，我们一致决定做一餐饭犒劳自己。都说"巧手难为无米之炊"平日忙于上学的我，对做饭就是顿感好奇。所以苦口婆心说服哥哥让我一人做餐"美味的晚饭"哥哥却对此不顾一屑，怀疑道：你确定你不会做成"最后的晚餐″吗？看着哥哥的质疑，我轻嗤一声：哼！

到头来要是好吃，你可不要说再来第二碗啊！

最后还是由我一个人承担了晚餐的重任！而煮饭第一步就是买食材，小区楼下刚开了一个生鲜蔬果店。我便手里攥着钱到楼下选蔬菜。刚进店里就看见了满目琳琅的蔬菜，绿的青菜，红的西红柿，紫的甘蓝菜……我仔细的盘算着怎样把价格降到最低又能做到好吃。突然想起妈妈已经常做的一道家常韭菜炒蛋菜。简单又好吃，想着我挑了把韭菜，盘算着家里也有剩余的鸡蛋。说着我走到了生鲜区，虽然我不会炒肉，但蒸鱼汤还是有经验的，说着我让老板娘给我称了一条鱼，想着做一鲜鱼锅汤。

买好菜，我回到家中赶快跑进厨房，还在门上贴了一个"闲人免进"，我听着许嵩的《雅俗共赏》：上得厅堂，下得厨房。跃跃欲试的卷起袖子，准备先从洗菜开始，我从老土的塑料袋中掏出一把韭菜。找来一个盆子往盆里接水，清澈的水浮过翠绿的韭菜，点点水珠粘在了韭菜叶上，清澈剔透的样子折射出我的倒影。我小心翼翼的攥着那韭菜叶子，生怕它太用力断掉。好不容易洗完菜，砰的一声，厨房门被打开了。我看着满脸看好戏的哥哥，一脸不悦到：没看到门上写着闲人免进″四个大字吗？哥哥不屑一顾的扫视一圈开口道：我只是来看看你会不会开火而已。我恼羞成怒的把他赶出厨房，关上门，继续潜心研究做菜。我决心要让他对这顿饭流连忘返！

我将洗好的韭菜放在一旁，从冰箱中拿出两个鸡蛋，轻敲鸡蛋壳，鸡蛋液从壳中流出，缓缓倒入碗中，我拿着双筷子在搅拌着鸡蛋，虽然说家里有搅拌机，但是我还是更愿意尝试自己动手的喜悦。我将蛋打好，开火，放油，鸡蛋下锅，一气呵成。正在我沾沾自喜的时候，没注意到煎蛋，突然发现有些烧焦味，哎呀！是蛋煎糊了。我连忙挥动铲子在锅里翻了翻，将火关小，拿出筷子尝了一口，嗯，虽然有些烤焦，但是没有影响口感。说着我把已经切好的韭菜下锅，韭菜的浓香和鸡蛋的味道混合在一起让我的口水先不自觉的流了出来。我连忙先吞了吞口水，拿来盘子韭菜鸡蛋正式出锅啦！此时蒸米饭和炖鱼汤也好了！我自信满满的将韭菜鸡蛋和蒸米饭，炖鱼汤一一搬出厨房，放到桌上开始摆拍。我喜不自胜的向哥哥招了招手，得意到：虽然没有肉，但是本小姐做的也是香气四溢吧！哥哥也应景的朝我比了个大拇指表示对我的肯定。

我嚼着雪白的米饭，碗里是嫩绿的韭菜和黄澄澄的鸡蛋，锅里是浓香四溢的鱼汤。我不禁微扬嘴角，成长本就是一次尝试，而我的第一次尝试就此正式成功。古人都说"巧手难为无米之炊″。而我说"巧女难为无米之炊，如有食材，便是丰盛佳肴"！