从小到大，不少活动都给我留下了深刻的印象，最难忘的就是那次社会实践活动，那次活动让我体会到了学习不只局限于书本，实践活动也是绝佳的学习方式，而从实践活动中收获的道理，有时更让人难忘。

期中考试结束的第二周，学校组织了初一年级全体师生到义利面包厂做社会实践。伴随着一路的欢声笑语，大家坐着大巴车来到了义利面包厂。

义利面包厂创建至今已有百年，所以来到这儿我们先了解了它的变迁，也从那一排排废旧的厂房和机器中见证它的传承与发展。接着，我们看了义利自营饮料——北冰洋汽水的制作流程。北冰洋汽水是北京几代人童年的味道，爸爸妈妈曾经告诉我，盛夏时来一瓶，北冰洋汽水是他们小时候特别解暑饮品。这次来到义利面包厂社会实践活动中，我们其中有两名同学一口气买了许多瓶橙汁味北冰洋汽水，与老师同学一起分享，大家在那欢快地推杯换盏饮用，别提多痛快了！

之后，我们来到了此次实践活动的最终目的地——面包制作房，来尝试做面包。还未走近，一股香甜的味道混合着浓浓的麦香扑鼻而来，让我们垂涎欲滴，也对接下来的活动更期待了。随后，指导员老师给我们发了围裙和帽子，然后给大家示范了面包的做法。老师一共示范了五种面包的做法，这其中最难做的是爱心面包。一方面是因为它不好成型，另一方面是因为爱心面包比其他面包的制作步骤多了一步，那就是在揉搓面团时需要多放些面粉，否则面团就会粘到桌子上，这样再拿起来的面团常常会被拽成“四不像”，我也在这一步上栽了好几次。不过只要一想到做好后就能尝到亲手做的独一无二的面包，我就会重新充满斗志。

最后，大家陆续将面团放进锅里。经过一番等待，面包烤好了，甜蜜的香气从锅里飘出来，勾的我口水直冒。面包一出锅，我就迫不及待拿起了我的爱心面包，咬上一口，那味道虽然远远比不上蛋糕店里卖的，却让我无比满足，因为这些面包是通过自己的努力做出来的。虽然在做的过程中遇到很多困难，但是我也能从中感到快乐！更承载了我的汗水与希望！

百年义利面包厂，因劳动而传承至今，而我也从这次实践活动中尝到了劳动的快乐，体会到了实践的重要！