那是一个悠长而充满回忆的暑假，我与家人踏上了归乡的路。在故乡的怀抱中，有一位总是笑容可掬、和蔼可亲的二叔，他是我心中的捕鱼高手，更是我童年记忆中的“泥人张”。

记得那时，我们常常结伴去河边捕鱼。二叔那双如鹰隼般锐利的眼睛，总能洞察鱼儿的动向，而他那双快如闪电的手，更是能在瞬间将鱼儿擒获。一次，一条黑鱼如离弦之箭般从上游疾驰而下，二叔眼疾手快，一把将其抓住，他笑着说：“今晚有口福了！”那一刻，二叔的勇敢与机智，如同河边的杨柳，随风摇曳，却始终坚韧不拔。

二叔的勇敢，如同山间的松柏，经得起风雨的考验。那条黑鱼挥舞着锋利的鱼尾，仿佛要将二叔的手臂撕裂。然而，二叔却毫不畏惧，他先是用手稳稳地按住乱蹦的黑鱼，随后拿起一旁的石头，将其砸晕。整个动作如行云流水，一气呵成，令人叹为观止。

“鱼汤来咯！”随着二叔的呼唤，那条刚刚还在水中翻腾的黑鱼，转眼间便化作了一道美味佳肴。鱼汤的清香四溢，我迫不及待地大口喝下，那滋味如同甘霖，滋润着我的心田。

在我童年的无聊时光里，二叔的泥人技艺更是让我着迷。他手中的泥巴，仿佛有了生命，转眼间便能变出警察、医生、军人等各种形象。每当二叔捏泥人时，他的双手如同魔术师般，捏、搓、雕，每一个动作都流畅自如，让我佩服得五体投地。

如今，二叔已年迈体衰，但那些美好的回忆却如同陈年的美酒，愈久弥香。我时常回望过去，心中充满了对二叔的思念与感激。那些与二叔共度的时光，如同璀璨的星辰，永远闪耀在我的记忆深处。

二叔，您是我心中的捕鱼高手，是我童年记忆中的“泥人张”。您的勇敢与智慧，如同山间的松柏，经得起风雨的考验；您的泥人技艺，如同魔术师般，让我着迷不已。如今，虽然您已年老体衰，但那些美好的回忆却永远铭刻在我的心中。愿时光不老，愿我们永远怀念那段与二叔共度的美好时光。