郭洞的竹筒饭,香气四溢,美味无比。今天,我决定亲自动手尝试,看看自己的手艺是否能与那里的名店相媲美。
接下来,我开始准备食材。三把糯米洗净后,我换上一盆清水,让它们在水中浸泡。同时,我叫爷爷帮我找来一根竹子,从中锯出一截最粗最长的竹筒。在竹节顶端开出一个小洞洞,这个过程需要讲究,洞不能太大也不能太小。开大了,米会漏出来;开小了,米又装不进去。最后,我将糯米塞进竹筒里,准备开始烹饪。这时,我不禁想起了郭洞的竹筒饭,心中充满了期待。
小心翼翼地把糯米塞进竹筒,一粒一粒地填满。这时,我突然想起了调料,赶紧把已装好的糯米倒出来,加入了麻辣鲜、盐、肉和干菜等调料。重新开始填充糯米,我感到手指有些麻木,但我依然坚持下去,因为我知道,只有经过耐心的等待和努力,才能品尝到美味的粽子。
唉,洞口太小了,肉块有些难以装进去,需要再开大一点。
我小心翼翼地将烤好的米饭装进竹筒里,然后将竹筒放在门口的钢筋架上。火苗舔着竹筒的边缘,发出吱!吱!的响声,绿色的竹筒慢慢变黄。我静静地等待着,直到竹筒里飘出了阵阵饭香。我本想多烤一会儿,但那饭香实在太诱人了。我立刻把竹筒挑了下来,找了把斧子,咔嚓一声将它劈成两半,狼吞虎咽的吃了起来。这是我第一次亲手烤米饭,虽然有些不完美,但我已经感到非常满足了。
我心满意足地品尝着自己亲手做的美食,仿佛感受到了食物的温度和味道,这种满足感是买来的食物所无法比拟的。