梅花鹿是一种四蹄哺乳动物，它们中等身材，身姿矫健，四肢、蹄子非常有利，这些特点使他们能够快速的奔跑，梅花鹿身上布满了梅花种的白色斑点，因此得名梅花鹿。

他们的尾巴很短，背部成棕黄色，腹部则是白色，全身覆盖着一层粗短的皮毛，细长的四肢，强劲有力，雄性成年后头上会长出鹿角。

到了繁衍季节，雄鹿的鹿角都已经长得非常的雄伟，成熟了，两个主角上还会长出分叉，就像一丛灌木长在他们的头上。这时雄鹿们会用鹿角对比，通过角度决出胜负，以此来决定雌性的交配权。梅花鹿角组实行一夫多妻子，通常情况下一只雄壮的雄鹿。可以拥有十多只雌鹿。

梅花路在一天当中和在一年当中的活动区域是不固定的，但存在着一定的规律性。白天他们都在草木繁茂，与其体色相近的向阳山坡上活动。到了晚上，他们则多栖息于向阳山坡的中部或中上部，那里的草较为矮小稀少。春天的时候，梅花鹿喜欢在半阴坡活动，以乔木，灌木的嫩枝叶和刚刚萌发的草本植物为食。夏秋季节他们会到阴坡林子的边缘采石，葛藤，草莓等藤本和草木类植物。冬季来临，他们则会选择温暖的阳坡气息，吃一些成熟的果子。种子排泄和地衣类食物。

梅花鹿浑身都是宝，其中鹿茸更是一种非常珍贵的中药，所以梅花鹿遭到了残忍的捕杀，慢慢的数量就变得很少。现在国家已经专门成立保护区来保护珍稀动物之一了梅花鹿了。

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