甜辣椒是我们家乡的特产，我最喜爱家乡的甜辣椒了。

每当细雨如丝的春天，一棵棵俊肖的辣椒苗变成土里钻出来，它们贪婪的吸收着春天的甘露，舒畅的。打开嫩绿的叶片，一片片两头稍尖的叶子在雨雾中欢笑。

时令六月，壮苗的辣椒苗上吊满了甜辣椒。甜辣椒的形状各异，有的尖尖的与中指一般大小；有的圆鼓鼓的，像灯笼；有的弯弯的上头大，下头小像牛角；还有的与众不同，呈等腰三角形。远远望去，一个个甜辣椒活像一群娇气未脱的顽童，正向我们打招呼呢！

甜辣椒的童年是青色的，到壮年时成了青红相间的，可老了却变成深红色的了。甜辣椒的一生可真是多彩的一生。

我喜欢吃甜辣椒做的菜，这也是我们家乡人最爱吃的菜。

辣椒显青色的时候，我们又它爆炒腊肉、牛肉丝和鲜鱼，嘿，胜过山珍海味，我们越吃越爱吃。它不但含有丰富的维生素，办点姜葱，还是治感冒的良药呢。

记得有一次，爸爸做了一盘鱼香肉丝。我一看就长的口水都流出来啦！好不容易等到吃饭，我一阵狂吃甜辣椒肉一块往嘴里塞。辣里带甜，真没想到，家乡的甜辣椒这么好吃。你说我还有什么理由不爱家乡的甜辣椒呢？