桂花糕

六年级 状物 805字
2024-03-14 22:22:45

奶奶的手艺是邻里间有名的。每到秋天,奶奶总会做上一锅桂花糕,那香甜的味道总能让人回味无穷。

那时,奶奶会拿着竹竿去敲桂花。小时候,我也会跟着奶奶一起去。她拿着竹竿,熟练地敲打着树枝,我则在树下等着捡拾掉落的桂花。奶奶敲打桂花的动作干净利落,桂花纷纷落下,香气四溢。我捡起桂花,放在手中,花瓣娇嫩,散发着淡淡的香气。我轻嗅着,那香甜的味道,就像奶奶亲手做的桂花糕一样。

奶奶会将桂花洗净,晾干,然后和糯米粉、糖、油等原料混合在一起。我看着奶奶的动作,仿佛看到了一个神奇的魔法师。她将所有原料混合在一起,搅拌均匀,然后倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟。当我看到桂花糕的香气从锅里溢出时,我的嘴里已经开始流口水了。

奶奶将桂花糕从蒸锅中取出,放到案板上。我迫不及待地拿起一块,咬了一口,桂花糕的香甜味道在口中弥漫开来,仿佛置身于花海之中。我吃着桂花糕,看着奶奶微笑着看着我,那一刻,我感到无比的幸福。

然而,随着时间的推移,我逐渐长大,奶奶也年事已高。她再也没有力气去敲桂花,做桂花糕。我看着奶奶日渐消瘦的身影,心中充满了无尽的愧疚。

直到有一天,我突然想起了奶奶做的桂花糕,那个香甜的味道仿佛还在嘴里。我决定学习奶奶的手艺,为她做一份桂花糕。我买了糯米粉、糖、油等原料,然后开始了我的桂花糕之旅。我将桂花洗净,晾干,然后和糯米粉、糖、油等原料混合在一起。我努力模仿奶奶的动作,搅拌均匀,然后倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟。当我看到桂花糕的香气从锅里溢出时,我仿佛看到了奶奶的微笑。

我将桂花糕端到奶奶面前,她看着我,眼中充满了惊喜。她拿起一块桂花糕,咬了一口,那香甜的味道在她的口中弥漫开来。她看着我,眼中闪烁着泪花,轻轻地说:“孩子,你长大了。”

那一刻,我明白了,桂花糕不仅仅是一种美食,更是一种情感的寄托。它承载着我们对家人的思念,对童年的回忆,对幸福的向往。而现在,我已经学会了做桂花糕,我将用这份手艺,继续传承着这份美好的情感。