妈妈常对我说，你们外爷爷做的饭可真好吃。无论白菜，牛肉，他都做的同山珍海味一般美味。虽然年岁已高，但精神是永远都仿佛是一个小伙子。

这一次生日会外，爷爷为了满足妈妈的希望，决定亲自下厨。只听刺啦一声。油被放入锅中，这场压轴戏也就开始了。外爷爷一边和你一边切菜，他要做的是家中特色红烧鸡腿贴饼。油已经滋滋冒泡了。这时候外爷爷像是一个调酒师一般。放菜调料加水一气合成。那一瓶瓶酱油，醋，在他手里仿佛和一瓶瓶酒一般。我爷爷越做越兴奋，脸上也只是微微一笑，根本不像在做饭。这样不知不觉的菜就做好了。

重要的来了，和出好的面可不简单，水放的多了一点或者少了一点都不行，这样会影响面的口感。可到外爷爷这里一切都像是张飞吃豆芽，小菜一碟，揉着揉着连盆也不要了，空着捏。可这样谁能不掉？唉，我爷爷拿还真不掉。面已经被揉成一体了，怎么可能会掉呢？可是面不掉手上总会有面吧！你要是这样想可就错了。即便你拿放大镜看，也难以观察到外爷爷手上有一粒面渣。有的人说这对人的手法有极其严格的需求，有的人说这种和面的方法有秘方。

可我哪管得了这些，我看着口水都快流到地上了，肚子还在不停的咕咕的叫着，再加上这香气扑鼻，我只能希望快点完成。在我不停的盼望下，终于完成了，打开锅盖仿佛是一阵仙气飘了起来，我们各自尝了一口，都愣在了原地，那柔软可口的面饼，不可形容的鸡肉实在是太香了。

这就是我远在故乡徐州外爷爷做出的佳肴。外爷爷这身本领，别的人可真是想学都学不来。有这样的外爷爷真幸福啊。

教师点评：文章结构清晰，内容具体，文笔流畅。通过文章，我们可以看到作者饱满真切的情感，文章也因此优美动人，触动人心。作者将细腻的情感融入进了每一个字、每一句话中，深深地感染着读者。清新的文笔、隽秀的文字、流畅的叙述、丰沛的情感，都是这篇文章引人入胜的原因。