假如我说自己是“作业老赖”,这一点恐怕大家都会深信不疑。但是如果我说自己是一位“大厨”,你们还会信吗?但你别不信,这正是我的拿手好戏。
说来也奇怪,一次36分的数学成绩竟让我发现了自己做饭的天赋。当时奶奶看着我的成绩,一怒之下让我”自力更生“。这下可好,连口现成的饭都吃不上了。无奈之下,我只好向爸爸借来手机,按照网上的教程自己动手烧起菜来。没想到,味道出乎意料地好,在家人连续不断地夸赞下,我逐渐自信,就此推开了新世界的大门。
就在上上个周末,我的厨艺又得到了大家的一致好评。因为奶奶生病,全家人的晚饭自然而然地落在了我的肩上。得益于之前的经验积累,几道家常小菜对我来说已是手到擒来。首先登场的是西红柿炒鸡蛋。我先将两个番茄洗的“油光水亮”之后,切成块状,再倒入盘子备用。接着,我取出两颗鸡蛋,碗中搅拌均匀后倒入热油锅中。待鸡蛋略微成形后,我小心翼翼地用铲子将其捣碎。随后,我将西红柿块倒入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀。不一会儿,一道色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋便出炉了。紧接着是烤鸡翅的制作。我拿起小刀,在鸡翅上轻轻划上几道口子,以便更好地入味。然后,我端出提前调制好的秘制调料,用小刷子均匀地涂抹在鸡翅上。看着鸡翅逐渐变得金黄诱人,我满心欢喜地将它们放入烤盘中,再送入空气炸锅里烘烤。半小时后,一盘香气扑鼻、鲜嫩多汁的烤鸡翅便呈现在大家面前。
接下来就是轮到大家品尝评价的环节了,爷爷夹起一个鸡翅,蘸了点辣酱,咬了一口便赞不绝口;爸爸就着西红柿的汁,连吃了两碗米饭;奶奶细嚼慢咽后,表示我做的稍有点咸,但还是有进步。看着家人们吃的津津有味,我的心里也盛满了幸福和自豪。
这就是我的拿手好戏,我享受给家人做饭的快乐!