每逢过年,我常常住在爷爷家里。爷爷家在四川盐亭,那里有一家开了近十年的早餐店。早餐店里卖的最好的就是生煎包,我更是生煎包的忠实粉丝。
清晨,唤醒我的不是那设定好的闹钟声,而是早餐店门口小路上汽车的笛鸣声与客人们的交谈声。每当这时,我就会赶紧洗脸刷牙,换好衣服,三步并作两步奔下楼去。没过多久,我就从车水马龙的小路上“突围”而出,喜滋滋地拿着爷爷给我的20元钱,等在做生煎包的大炉子前。
每次我都会焦急地点起脚尖,使劲伸长脖子,跟着人群向转盘师傅大声地喊着我要的数量,因为稍不留神,师傅铁盘里的生煎包就会瞬间“消失”。终于,当我费力的挤到了最前面时,总会看见转盘师傅眼手合一,大手一拎,打开冒着热气的锅盖,撒下一大把葱花,就像一个书法家随意泼墨似的,动作恣意流畅。盛满了生煎包的大铁盘在他的手中不断地跳着舞,过了一会儿,他又快速将熟了的生煎包铲起,锅铲与盘底摩擦发出清脆的嚓嚓声。在一旁端着盘子的顾客争相喊道:“要5个……夹8个!……”就像在给生煎包喝彩一样。
在我也顺利地买到了生煎包,小心翼翼地端着盘子往座位上走去时,帮厨阿姨总是能准确地循着我的身影将先点好的豆花放在我面前,我会立刻大快朵颐起来。有时,我还会在生煎包上先开个小窗,让汁水滴滴答答地流下来,在嘬上一小口,鲜甜的味道瞬间充满了口腔,我一早上的心情都变得无比愉快。
这就是爷爷家门前的生煎包。爷爷说,能支持他们营业这么多年的原因是师傅们十年如一日的用心,是十几年不变的老味道,更是那口口相传的人情味儿。虽然这话我听起来有些费解,但每天早上都无比期盼吃上一口生煎包的心情,倒是真的……
(公主王子们请点赞,谢谢❤️)
教师点评:文章主题明确,取材真实,文笔流畅,情感饱满。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事,文章富有生活气息。