一碗看似普通的酸辣粉，却承载着浓浓的爱意，在唇齿间绽放，让人久久难忘。

周末，我又来到了姥姥家，姥姥问我想吃什么，我脑海中灵光一闪，脱口而出：“酸辣粉！”姥姥满口答应了。

“咚咚咚”厨房传来一阵锅碗瓢盆的声音，接着是姥姥爽朗的笑声，我立刻放下手中的作业，飞奔到厨房。

姥姥在锅里加水，把粉条倒进去煮。粉条煮好后，姥姥用漏勺把粉捞出来，放进一个大碗里。

接着，姥姥开始准备调料。只见她左手拿碗，右手拿勺，熟练地往碗里放辣椒油、花生碎、香菜，边放边用勺子搅拌，嘴里还念念有词：“花生碎要少放点，香菜要多放点……”搅拌完后，姥姥拿起筷子尝了一口，点了点头，笑着说：“行了，可以起锅了。”

姥姥拿起炒勺，往锅里倒油，把油烧热后，放进蒜末、姜末、葱花，翻炒几下，再放进切好的瘦肉丝，肉丝炒到半熟时，姥姥又往锅里放进豆芽、木耳、香菇，再翻炒几下，加点酱油、食盐、味精，继续翻炒，最后撒点胡椒粉，放点醋，起锅装入大碗中，淋上刚才调好的酱汁，一碗酸辣粉就大功告成了。

姥姥把酸辣粉端到桌上，我迫不及待地拿起筷子，夹起一根粉条，淋上香浓的汤汁，再加点花生碎，撒上香菜，粉条酸辣可口，汤汁香浓醇厚，花生碎香脆可口，香菜鲜嫩清香，几种味道在口中绽放，让我回味无穷。

这时，姥姥又端来一碗米饭，放上一块肉，用筷子翻动着，米饭被煎得焦黄，散发出诱人的香味，让人垂涎欲滴。姥姥说：“你呀，吃粉太没营养了，就着肉一起吃吧。”

我望着眼前的酸辣粉和煎肉，再看看姥姥，想起姥姥平时省吃俭用，不舍得为自己买新衣服，却舍得花钱给我买好吃的。想到这里，我的眼眶不禁湿润了。我端起碗，吃一口酸辣粉，又夹起一块煎肉，细细品味，觉得这是我吃过的最美味的酸辣粉。

姥姥笑着说：“慢慢吃，别噎着。”我看着姥姥的笑容，觉得这笑容是那么慈祥、和蔼，一股暖流涌入我的心间。

一碗酸辣粉，一碗充满爱的酸辣粉，一碗让我久久难忘的酸辣粉。

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