今天，我们上了一节独特又有趣的手工课。以往的手工课刘老师都是教我们折纸、画画。今天很不一样，竟然是烘焙课！当刘老师戴着白色的厨师帽，推着装有烤箱和面粉的小推车进入教室时，整个班都沸腾了，哇哇声此起彼伏。刘老师温柔地笑笑，手持一把抹布，轻轻地拍打着桌子，把大家紧张又兴奋的心情慢慢地安抚下来。

老师拿出了一堆有趣的原料，小朋友们面面相觑，都在猜测究竟要做什么，老师却深藏不露，慢慢地把秘密一点点揭开。刘老师通过PPT展示告诉大家怎么制作，上面详细讲了面粉、白糖、豆沙等的用量，这时我们才知道原来是做月饼。

我们更激动了，开心地叫起来，老师微笑着让我们安静，然后给我们示范怎么制作。

首先，老师把面团揉成一个软软软的圆球，然后把它放在案板上用擀面杖擀成薄薄的圆饼皮。接着把圆饼皮分割成小块，然后用擀面杖拉薄，用抹刀将面团分割成完整的圆形。

然后再把肉沫、红豆沙、绿豆沙等月饼馅料倒入面团中，放入案板上，拧成一个圆团。最后把月饼放入烤箱中，烤至外皮金黄色，飘出阵阵香味，这时，色香味俱全的月饼就烤制好了。大家围着烤箱，开心地欢呼起来。

演示了月饼制作流程后，刘老师用勺子把混合好的糊状物分发给我们。这时每个人都像一位小小的烘焙大厨，纷纷

把糊状面粉塑造成月饼的形状，但是还有些同学很有创意地捏成花朵，月牙，云朵的样子，一张张小脸上洋溢着欣喜的笑容。最后，老师把大家的月饼分批放入烤箱，就像把宝贝放入母亲的怀抱一样，小朋友们紧张而又期待地等待着。

一会儿，清香四溢的月饼就从烤箱里发出一阵阵诱人的香味，老师拿出了一块块烤好的月饼，放在桌子上，小朋友们一起围着月饼，就像一群小小的蜜蜂，聚在一起享受蜜糖般甜蜜的瞬间。然后大家开心地享用自己的劳动成果，小脸乐开了花。

通过这堂烘焙课，我们不仅享受了亲手劳动的快乐，还学会了新的技能，如面粉、油、水的配比和面团的软硬度控制，学会了如何搓圆、压花，制作出美丽的月饼。真是一节有趣的手工课！

教师点评：文章主题清晰，结构清晰，内容丰富，文笔优美，立意独到，情感饱满。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。