你瞧，你瞧，黄澄澄的，金灿灿的，让人垂涎欲滴，真是一朵金色的油菜花，不，不是，那是什么呢？

小时候，在老家的院子里，总有一阵阵香气从厨房飘出来。这时，我就会闻着香气，小跑着来到厨房，站在厨房门口，看着爷爷做葱花饼。爷爷先将白面揉成面团，在面团上撒些面粉，然后将面团擀成一张大饼，撒上葱花，接着又把饼卷起来，切成一个个小块，然后把小块的面团擀成一个个小饼，再在小饼上刷上一层油，撒上葱花，接着放入油锅中炸，待饼成金黄色，再放入盘中，一盘香喷喷的葱花饼就做好了。

我常常会吃一两个葱花饼，再喝上一杯凉白开，可舒服了！爷爷也会吃上一两个葱花饼，然后笑着说：“太好吃了！”爷爷有时也会拿几个葱花饼给邻居吃，邻居们也都夸赞葱花饼好吃。

我从没见过爷爷买过葱，所以总是以为葱是长在葱花饼里的，直到有一天，我去买葱，才发现葱原来长在地里。

一天，我来到爷爷家，看到爷爷在厨房里做葱花饼，便跑过去问爷爷：“爷爷，今天又做葱花饼啊！”爷爷说：“是啊，你来帮爷爷揉面吧！”我跑过去和爷爷一起揉面，一会儿面团就揉好了。

爷爷让我在案板上撒些面粉，然后将面团放在案板上，拿擀面杖擀成一张大饼，我便拿起擀面杖，笨手笨脚地擀着，一会儿擀成了一张大饼，可是这大饼太厚了，爷爷便对我说：“你得在面团上撒些面粉，然后擀得薄一点。”

听了爷爷的话，我便又在面团上撒了些面粉，然后又擀成了一张大饼。我问爷爷：“爷爷，还要再撒些面粉吗？”爷爷说：“不用了，够薄了。”我把面饼放在案板上，然后撒上葱花，又将面饼卷起来，切成一个个小块，再将小块的面团擀成一个个小饼，最后放入油锅中炸。

葱花饼终于做好了，爷爷拿起一块葱花饼，闻了闻说：“好香啊！”我吃了一块葱花饼，发现葱花饼不仅有葱的香味，还有面粉的香味，可好吃了！

从此以后，我经常帮爷爷做葱花饼，爷爷也会经常做葱花饼给我吃，每次吃到葱花饼，我都会想起和爷爷一起做葱花饼的那段美好时光。