我的拿手好戏

每个人都有自己的拿手好戏，就像大树有繁茂的枝叶，雄鹰有矫健的翅膀，骏马有有力的四肢。我的拿手好戏是做糖葫芦。

我做糖葫芦是从看电视节目《厨艺大师》开始的。那时，我被节目中的一位厨师做糖葫芦的技艺所折服。我下定决心，一定要学会做糖葫芦。

糖葫芦是用竹签穿过串好的山楂、草莓、猕猴桃、香蕉等水果，再蘸上糖浆。一开始，我连水果都串不好，经常被刺到。我只好慢慢来，先把水果插入竹签，再把竹签插入水果，最后轻轻地把水果固定在竹签上。

串好水果后，我开始蘸糖。我把白砂糖和水放入锅中，等水烧干后，再小火慢熬。我盯着锅中的糖浆，用手搅拌着，眼睛一刻也不敢离开锅，生怕糖糊了。随着糖的融化，锅里的糖浆越来越粘稠，我变得更加小心，生怕一不小心就会把锅里的糖浆烧焦。过了一会儿，锅里的糖浆已经熬成了棕红色，散发着浓郁的香气。我迅速把水果放进锅里，用勺子搅拌，让水果充分裹上糖浆。接着，我把水果从锅里捞出来，放在盘子里。

糖葫芦做好了，我迫不及待地品尝了一口。“嗯，真甜！”我满意地笑了。

但是，我发现糖葫芦不太好吃。我想了想，为什么不加点柠檬汁呢？于是，我准备了一杯柠檬汁。这次，我把水果放进锅里后，加入了柠檬汁。糖浆的颜色变成了淡黄色，我捞出水果，放在盘子里。我迫不及待地尝了一口，这次的糖葫芦口感更好了，味道也更加丰富。

我把做好的糖葫芦端给家人品尝。“嗯，好吃！”妈妈夸赞道。我心里感到非常高兴。

有一天，我把做好的糖葫芦带到学校，和同学们分享。我给每个人都发了一串，大家都说好吃。我听了非常高兴，于是又给每个人发了一串。这时，我的朋友小鑫说：“这糖葫芦真好吃，我好想学会做！”我告诉他：“其实，我也是通过不断练习才学会的，只要你肯下功夫，一定也能学会。”小鑫点了点头，说：“好的，我会向你学习。”我心里暗自高兴，觉得我的努力没有白费。

从此，我开始在学校里做糖葫芦，与同学们分享。有时候，我会把做好的糖葫芦带回家，与家人分享。

有一天，我回到家，看见桌子上放着一盘我最爱吃的糖葫芦。我问妈妈：“这是你做的吗？”妈妈笑着说：“是的，我看了你的糖葫芦制作方法，也学会了。”我听了，心里非常高兴。

我的拿手好戏就是做糖葫芦。我会继续努力，让我的糖葫芦做得更好，让更多的人品尝到我的拿手好戏。