每个人都有不同的拿手好戏，跳舞，唱歌，乐器等等，而我的却是一个再朴实不过的拿手好戏——做面条。

做面条的材料很简单，首先必不可少的就是“主角”面条，其次便是小葱，青菜，洋葱，酱油，醋，香油，盐和糖，看着这些材料，我不由得想起了那一天中午。

那天正好是周末，阳光正好，我的心情也如同阳光一般明媚，我便起身去厨房尝试做一碗面，我接了一锅半的水放在灶台上烧着，接着我拿出小葱，洋葱，放上菜板，一手按着，一手拿着小菜刀，一点一点往下切，小心翼翼的往下切，我眼睛不离手，哪怕半秒，生怕把手切出一道鲜血直流的伤口，切完葱，我又往水槽里装满水，放入青菜，再撒一点盐来消消毒，水还没有烧开，我拿出碗，趁着还在烧水的时间放调料，先放入两小勺酱油，一勺或一勺半的醋，接着我又撒入一瓶勺盐和一勺半的糖，倒入少许香油，然后把刚才切好的小葱，洋葱均匀撒入碗内，这时锅里发出了几声气泡破裂的轻响，水终于烧开了，我三下两下把青菜捞起来放入锅中，刚刚还在冒泡的沸水经过冰凉青菜的覆盖安静了不少，“咕嘟”“咕嘟”气泡声再次响起，打开锅盖，水变成了与青菜相近的颜色，我抓了一把面，下锅不久后我又打开了锅盖，我发亮的眼睛渐渐暗淡了下来，一切都很顺利，偏偏在这个地方失败，看着锅中粘在一起的面条，我有些失落，不过我还是把面条捞起来放入碗中尝了尝味道亮，嗯，调料的香味流入我的口腔，回味无穷，就是面条的口感差了点，我开始细细研究究竟是什么原因让这碗面变成了这样，经过思考，我终于明白了问题的所在，原来在下面条的时候，一放入面就要用筷子快速搅拌。失败乃成功之母，经过上次的失败，我又重新做了一次，放入面条，立刻用筷子搅一搅，这一次我终于成功了，对比上次不仅味道更好了，而且连面条的口感也大大提升。

直到现在我还想得到那一天的一碗面，是那一次我启发了我自己，虽然我现在做的面连爸妈吃了都要夸，但是我明白了一个道理，失败了并不可怕，只要你努力，一定就会成功的！