小润来到微机教室，发现我坐在电脑桌前，一动也不动。“晓晓，你怎么？快要上课了，别发呆了。”我回过头，满脸愁苦：“昨天因为做作业的事儿和爷爷顶嘴闹脾气，爷爷特别伤心，我不知道该怎么办。”“爷爷年纪大了，每天还得照顾你，你那样做，他得多难过啊。我觉得，你可以为爷爷做的菜，好好哄哄爷爷。”小润灵机一动，说道。

下午放学后，我担当今天的“主厨”，学着妈妈的样子，戴上围裙，从冰箱里拿出绿油油的青椒，小心地放到盆里，打开水龙头。洗菜过程中，水花溅了我一身，但我毫不在意，随手擦了把脸，把水倒干净。

经过清洗，青椒变得亮了许多。我捞出青椒，把它们放在干净的钻板，拿出菜刀，笨拙地把嫩绿的青椒切成条状。接着，我把瘦肉从冰箱里拿出来。在板上的肉好调皮，总是到处跑。我小心翼翼地把它切成又大又厚的“丝”，然后将肉丝装入碗中，向碗中加入一些淀粉，滴上几滴麻油、酱油，再加上适量醋，使劲儿搅拌。一番操作后，我的手都酸了。

准备工作就绪，接下来就是激动人心的时刻了——起火，烧油。我在铁锅里倒了些黄腾腾的花生油。等油热了，我便拿起腌制好的肉条往里面倒。顿时，锅已发出了“噼里啪啦”的响声。我见状，迅速把手收了回来。过了一会儿，声音小了许多，我小心地拿起铁铲，将肉翻炒。那些肉“啪啪”响，好像在嘲笑我生疏的厨艺。等肉炒的差不多了，我往锅中倒入切好的青椒，继续翻炒。顿时，我呛地眼泪直流，不停的咳嗽。就这样，在我的努力中，一盘青椒炒肉大功告成。

等爷爷回家后，看着这盘青椒炒肉，激动得一句话都说不出来。吃着香喷喷的佳肴，爷爷眼眶不禁湿润了。此刻，看着爷爷的皱纹和笑容，我悄然落泪……

教师点评：文章主题明确，结构清晰，内容丰富，文笔流畅，情感真切。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文中分享的经历一波三折，趣味盎然。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。