嗯，香嫩爽滑！”“留点给我，真是意犹未尽呀！”一盘芹菜炒牛肉刚上桌就一扫而光。而这道菜的主厨——我，正笑吟吟地听他们的称赞。

满足与自得之余，我又想起那学艺之路——

第一次做饭，我自以为很简单，还装模作样地系上围裙，挽起袖子，走出了比“五星大厨”还嚣张的步伐。结果在炒菜时，那锅一个劲地冒黑烟，好像在嫌弃我的菜。菜盛起后，卖相一点都不好看。不甘心的我执意品尝，果然，不会所料，难吃到吐。老爸在一旁疯狂地嘲笑我，我无地自容，暗下决心要做好饭，让他们不再嘲笑我。

从最简单的买菜做起，然后用心学习认、洗、切、炒等知识，经历被虫儿吓，切到手指、溅到热油等九九八十一难，最终修成正果。  去年除夕，妈妈让我一展身手，我立马就应了下来。把盐水泡过的花甲捞起，然后逐一刷洗，而后将水充分沥干备用。手脚麻利的我，又准备了姜丝、青蒜、辣酱等食材。  花甲味道好不好，关键在爆炒。倒油、放料的动作要快，然后调成大火，迅速倒入花甲，再用锅铲不停地翻炒，最后淋上辣酱汁，就大功告成啦！

家人的认可，让我心里美滋滋的，也让我有了更大的动力。在爸妈的悉心指导下，我热情投入，刻苦练习，现在可以独当一面了，做出一桌美味的饭菜了。

我的拿手好戏是不是特有吸引力，让你们想一品为快？那还等什么，来我家吧，绝不辜负你们的味蕾！

教师点评：文章主题明确，结构完整，内容丰富，文笔流畅。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文中分享的经历一波三折，趣味盎然。文章标题新颖，文中分享的故事也十分有趣，很能吸引读者的注意。语句语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象生动鲜明，语言表达能力较强。