我家的幸福生活

六年级 叙事 701字
2023-10-15 14:30:12

一到新年,我家就有“好戏”上演。

爸爸首先亮相,他摇身一变成了“武长”。借着傍晚的霞光,他抡起两把菜刀,咚咚咚,敲击在砧板上,发出新年厨房里的第一声喜乐。他满脸通红,像是过五关斩六将的关爷。在父亲一顿“猛如虎”的操作下,在顽固的肉块都会失去抵抗力,乖乖地“就范”成细细的肉馅儿。在剁肉馅儿上,爸爸可是有一套自己的理论,什么“横竖各剁八十八下”,什么“切忌肉断筋连”之类的,颇有一点儿兵法的味道。

下面亮相的是妈妈和奶奶。妈妈是花旦,灵巧地演绎着“和馅儿”的精彩。且看,她翘着兰花指拈一点盐,细细的撒在肉馅儿上,再倒一点料酒和酱油,几滴香油,点缀上翠绿的葱花。她动作麻利而俏皮,在厨房里演奏着新年的西皮流水。奶奶嘛,更像青衣,举手投足间尽显从容。面光、盆光、手光——这是奶奶奉行的揉面“三光政策”。多少水,多少面,比例都要恰好,揉面的力道和次数也有讲究,太软就会失去筋道,太筋道又会累坏擀饺子皮儿的。奶奶明明只是在面团上揉和按,而我却认为那是一双手的舞蹈,像是在舞动洁白的水袖。

待到包饺子,那才是戏的高潮,嚯,生旦净丑齐亮相,热闹矣!爷爷曾是部队食堂的白案,他有个绝活儿,同时可以擀数张饺子皮儿。只要爷爷一开工,我们全家包饺子都赶不上他的速度。方才还是案板上的几个小剂子,这转眼间的功夫就成了一张张薄薄的饺子皮而飞到我们眼前。所以啊,爷爷擀饺子皮儿活脱脱有股花脸的豪迈气概。我呢,手忙脚乱,不是捏破了皮儿就是放多了馅儿,急得我呀,一会挠挠头,一会擦擦脸。嘿!那白白的面粉就沾了我一脸,活脱脱一个“丑角儿”。

最后,该给这场戏好好起个名字呀!此时,饺子上桌,家里氤氲着暖漾的幸福。对,这出戏就叫《我家的幸福生活》吧!

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