从小到大，我都爱吃面食，面条、饺子、烧麦、小笼馒头等，我都喜欢。虽然它们都有独特的味道，但是我对其中的一种面食情有独钟，那就是外婆包的大馄饨。

每次去外婆家，我都期待着能够吃上她亲手包的大馄饨。那是一种无法用言语形容的美味，每一口都让我感到幸福。

一到外婆家，就看到外婆已经准备好了所有的食材：白菜、猪肉、鸡蛋和一些调料。每一样食材都非常新鲜，闻起来都很香。我甚至能够感受到那些食材中蕴藏着的美味。

接下来外婆开始做馅儿了。她将猪肉剁成小碎块，加入蛋和调料搅拌好。我听着“啪啪啪”的声音，看着馅儿在外婆手中不断变形，我情不自禁地吞咽着口水。接着外婆手里拿着一张饺子皮，将馅儿放在中间，然后将皮子一边一边地包起来。她的动作非常熟练，每个馄饨都包得油亮油亮的。

外婆的大馄饨还有一个秘密武器——汤。汤里有鲜肉和葱花，是大馄饨的最佳搭配。等到水开了，外婆将馄饨放进锅里，等待它们煮熟。一个个像小元宝般的馄饨在滚烫的水中煮着，经过几次沸腾后，最终端上了桌子。

我迫不及待地夹起一个塞到嘴里。刚咬一口，里面的鲜汁涌了出来，烫痛了我的嘴唇，我急忙把它吐到自己碗里，然后“呼啊呼”地吹了一会儿。我的行为逗笑了家人，真是“心急吃不了热馄饨”啊！

等馄饨稍微凉了一点，我再次把它塞进口里，馄饨入口爽滑，馅儿味道鲜美，皮薄筋道，和着汤的味道，再蘸着和好生抽、辣椒油的调味碟，肉香混着汤鲜，那种滋味，每一口都让我感到非常满足。

教师点评：文章思路流畅，内容丰富，情感真切。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。作者可以再多注重一下对详略的安排。